Постная картофельная запеканка с грибами

Ингредиенты

  • — картофель – 1,5 кг;
  • — грибы – 300 гр.;
  • — панировочные сухари – 2 ст.л.;
  • — растительное масло (для смазывания формы и обжарки грибов);
  • — грибной соус (по желанию).
Картофельная запеканка с грибами, предложенная в этом видео-рецепте, подходит для постящихся и вегетарианцев. Нежная, вкусная и ароматная – она непременно вам понравится!

Приготовление

Картофель отварить в подсоленной воде до готовности. Слить воду, добавить немного растительного масла и хорошо потолочь. Грибы обжарить на растительном масле, остудить. Форму для запекания смазываем растительным маслом, посыпаем панировочными сухарями и выкладываем обжаренные грибы, сверху на грибы выкладываем толченый картофель. Сверху, по желанию, смазываем картофель грибным соусом и отправляем в предварительно разогретую до 200 – 210 градусов духовку на 15 минут. Готовой запеканке даем остыть, режем и подаем порционно. Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 31.12.2017
  • Индекс активности 980
  • Рейтинг автора 162
  • Рецепты 475
Ср, 21 мар 2018 16:53

  • Просмотров — 9978
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Ср, 21 мар 2018 23:37
Наталья Василенко, Вкусненько! Smile
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Чт, 22 мар 2018 02:27
Наталья Василенко, Наташ, вкусная запеканочка! Tell!!!
Пользователь
  • Регистрация 31 дек 2017
  • Индекс активности 980
  • Рейтинг автора 162
  • Рецепты 475
Пт, 23 мар 2018 09:53
Девочки, большое спасибо!Smile Smile Smile
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Пн, 26 мар 2018 00:41
Наталья Василенко, Наташа, я не смогла ответить тебе в личном сообщении. У меня нет адреса получателя. Ты же писала мне наверное как гость?
Тут отвечу
Натусь, привет!Smile
Я не в курсе почему ты не можешь попасть на Кухарку под своим ником.
Это может знать только Марина и её муж (Админ сайта).
Может это "Вконтакте" что-то делают?Surprised
А что Марина тебе ответила?
Пользователь
  • Регистрация 31 дек 2017
  • Индекс активности 980
  • Рейтинг автора 162
  • Рецепты 475
Ср, 28 мар 2018 11:50
Натусик, привет! Мне очень помогла Мариночка! Я снова с Вами и оченьVery Happy рада этому!!!
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Чт, 29 мар 2018 00:52
Наталья Василенко, Натусь, ну и слава Богу!Smile Очень рада, что ты опять с нами!Friends
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели