Запеканка с цветной капустой и макаронами
Приготовление
Продукты :
Гладкий творог 5 % - 750 гр
Яйца - 5 шт .
Сливочное масло - 100 гр .
Тмин - 1 щепотка
Заатр - 1 ч. ложка
Соль , перец по вкусу
Вареные макароны - 2 ст.
Жареная с яйцами цветная капуста - 2 ст
Сухая петрушка - 1 ч. л.
Готовим :
Отварить макароны .
Пожарить цветную капусту с яйцами .
В большой миске смешать творог , 4 яйца + один белок , соль , перец , заатр и тмин
Хорошо перемешать.
Добавить мягкое сливочное масло , остывшие вареные макароны и жареную цветную капусту.
Хорошо и аккуратно перемешать .
Готовую массу выложить в смазанную маслом и посыпанную манкой форму , выровнять .
Смешать оставшийся желток с растопленным сливочным маслом и смазать запеканку сверху .
Посыпать тмином и сухой петрушкой .
Выпекать в разогретой духовке при температуре 160 С 45 минут .
И легкий вариант без макарон и жареной капусты - для меня .
очень нежная и воздушная запеканка !.
Гладкий творог 5 % - 750 гр
Яйца - 5 шт .
Сливочное масло - 100 гр .
Тмин - 1 щепотка
Заатр - 1 ч. ложка
Соль , перец по вкусу
Вареные макароны - 2 ст.
Жареная с яйцами цветная капуста - 2 ст
Сухая петрушка - 1 ч. л.
Готовим :
Отварить макароны .
Пожарить цветную капусту с яйцами .
В большой миске смешать творог , 4 яйца + один белок , соль , перец , заатр и тмин
Хорошо перемешать.
Добавить мягкое сливочное масло , остывшие вареные макароны и жареную цветную капусту.
Хорошо и аккуратно перемешать .
Готовую массу выложить в смазанную маслом и посыпанную манкой форму , выровнять .
Смешать оставшийся желток с растопленным сливочным маслом и смазать запеканку сверху .
Посыпать тмином и сухой петрушкой .
Выпекать в разогретой духовке при температуре 160 С 45 минут .
И легкий вариант без макарон и жареной капусты - для меня .
очень нежная и воздушная запеканка !.
модератор
Комментарии
annabalu
Счастливая мамочка
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Натусик
Иноагент
Наверх
Firefox
модератор
Наверх
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
