Творожная запеканка с изюмом

Ингредиенты

  • творог
  • яйцо
  • сахар
  • манная крупа
  • изюм
  • сливочное масло
  • сметана

Приготовление

500 гр. творога
1 яйцо
2 ст. ложки манной крупы
2-3 ст. ложки сахара
3 ст. ложки растопленного сливочного масла
1 ст. ложка сметаны
100 гр. изюма
 
Изюм залить кипятком на 5 минут, затем воду слить, изюм отжать и обсушить салфеткой.
Духовку включить на 190 градусов. Небольшую форму смазать сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями.
В протертый творог добавить манную крупу, яйцо взбитое с сахаром, 2 ст. ложки растопленного масла, изюм и хорошо перемешать.
 

Переложить массу в форму, разровнять, смазать сметаной и полить оставшимся сливочным маслом.
 

 
Выпекать 30-35 минут.
Подавать полив сметаной. Приятного аппетита!
 
Пользователь
  • Регистрация 13.07.2009
  • Индекс активности 597
  • Рейтинг автора 251
  • Рецепты 186
Чт, 7 янв 2010 14:23

  • Просмотров — 5318
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 120
  • Рейтинг автора 305
  • Рецепты 102
Чт, 7 янв 2010 18:17
Очень аппетитно!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 544
  • Рейтинг автора 2 812
  • Город Москва
  • Рецепты 933
Пт, 8 янв 2010 02:10
Ой, люблю творожную запеканочку! Вкууусно!!! Rolling Eyes
Пользователь
  • Регистрация 10 янв 2010
  • Индекс активности 6
  • Рейтинг автора 0
Вс, 10 янв 2010 18:19
вкуснотища Very Happy
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 525
  • Рейтинг автора 4 749
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Пт, 15 янв 2010 01:35
Сюда бы хоть кусочек Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт