Картомясо под шубой

Ингредиенты

  • 5 мяса
  • 3 шт. катофеля
  • 1 луковица
  • 2 ст л. оливкового масла
  • 200 гр. майонеза
  • соль
  • специи по вкусу
Запеченое в духовке мясо с картошкой под шубкой из майонеза!

Приготовление

Все ингредиенты выкладываются в форму, слегка смазанную маслом. Сначала кладем мясо, потом лук, картофель и майонез! Слой мяса и картофеля необходимо посолить. Мясо, в этот раз, было говядина. Поэтому нарезали его средними кусками, чтобы не пересушить. Кусочки картофеля были по-меньше. Лук нарезаем полукольцами. Все выкладываем плотно к друг другу.
Что касается майонеза. Мы брали "Сдобрий" с  дозатором, и заливали толстым слоем майонеза.
 
Ставим в заранее разогретую духовку на 25-35 минут на средний огонь. Как только майонез  зарумянился, необходимо аккуратно попробовать, готово ли мясо. Как правило, к этому моменту оно уже готово.
 
Неописуемый аромат. Всё сочное, пропитанное вкусом друг друга! А сверху неописуемо красивая майонезная шуба! Вкусно и в холодном и горячем виде.

 
П.С.  Эту картомяску под  шубой готовил мой Любимый муж!
 

                                                                           Приятного аппетита и вкусного творчества.
Пользователь
  • Регистрация 05.01.2010
  • Индекс активности 350
  • Рейтинг автора 23
  • Блог 2
  • Рецепты 10
Вт, 26 янв 2010 09:50

  • Просмотров — 11906
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 5 янв 2010
  • Индекс активности 350
  • Рейтинг автора 23
  • Город Ярославль
  • Блог 2
  • Рецепты 10
Вт, 26 янв 2010 10:05
For you!
Персидский Тюльпанчик
  • Регистрация 10 дек 2009
  • Индекс активности 129
  • Рейтинг автора 2
  • Город Оренбург
  • Рецепты 6
Вт, 26 янв 2010 10:08
Пальчики оближешь! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Вт, 26 янв 2010 12:25
Классно, когда муж готовит Smile а мой и кофе забыл как делать  Very Happy
Кстати, я бы мясо и картофель предварительно обжарила... ну и пользовалась майонезом не в таких количествах, и так скоро сравняюсь с дверным проемом  Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 5 янв 2010
  • Индекс активности 350
  • Рейтинг автора 23
  • Город Ярославль
  • Блог 2
  • Рецепты 10
Вт, 26 янв 2010 13:03
Спасибо за совет...попробуем с предварительной обжарочкой! Smile
 
Майонеза и вправду много,  но вку-у-усно-о-о!!! Если баловать себя таким иногда, то и дверные проемы не придется менять Dance
Very Happy
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Ср, 27 янв 2010 01:09
Бусинка-Кулинар, вкусно! А майонезик я обожаю!!! Tell!!! Но приходится себя ограничивать... Sad  Мужу от меня пятёрочка с плюсиком! Smile
Пользователь
  • Регистрация 5 янв 2010
  • Индекс активности 350
  • Рейтинг автора 23
  • Город Ярославль
  • Блог 2
  • Рецепты 10
Чт, 28 янв 2010 10:33
Натусик,  Give_rose  Спасибо за отзыв! Мужу 5+ передала!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели