Запеканка из тортелини и овощей

Ингредиенты

  • тортелини
  • кукуруза
  • зеленая фасоль
  • помидоры
  • сыр
  • яйца
Быстрый ужин, обед, можно использовать пельмени, тортелини, на крайний случай, любые отварные макаронные изделия (пасту)

Приготовление

1 пакет готовых тортелини с сыром - 250г
смесь из замороженных овощей - я брала зеленую фасоль, кукурузу и зеленый горошек
2 спелых помидора
тертый сыр Чеддар
3 яйца
отварила тортелини, отварила овощи, помидоры нарезала полукольцами, сыр натерла на крупной терке. Яйца взбила, смешала тортелини с отварными овощами и перемешала с яйцами, выложила в стеклянную форму Пирекс, предварительно смазав ее маслом, по краям уложила нарезанные помидорки и обильно засыпала тертым сыром. Запекла до золотистой корочки. Вкусно!
Кулинар
  • Регистрация 27.12.2005
  • Индекс активности 450
  • Рейтинг автора 45
  • Рецепты 49
Пт, 4 июн 2010 13:02

  • Просмотров — 4501
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 481
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Пт, 4 июн 2010 21:06
действительно оч.быстро, спасибо за вкусный рецепт Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 27 дек 2005
  • Индекс активности 450
  • Рейтинг автора 45
  • Город Кипр-Баку
  • Рецепты 49
Пт, 4 июн 2010 21:40
спасибо, надеюсь, что пригодится Smile
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Пт, 4 июн 2010 22:54
выглядит супер!! Good
Кулинар
  • Регистрация 27 дек 2005
  • Индекс активности 450
  • Рейтинг автора 45
  • Город Кипр-Баку
  • Рецепты 49
Сб, 5 июн 2010 11:49
Anna Chervonyuk, спасибо!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт