Запеканка "Наполеон"

Ингредиенты

  • мука
  • слив. масло
  • яйца
  • сметана
  • сыр
  • молоко
  • творог
  • брынза
  • соль
  • перец

Приготовление

Очередная вкусная запеканка от Коби Бара
Продукты:
Для теста:
1 с четвертью стакана
простой муки(я делала из
мацовой муки)
50 гр сливочного масла
1 желток
3 ст л сметаны
щепотка соли
Для начинки:
2 яйца
25 гр натёртого сыра
1 баночка гладкого творога(250г)
1 ст л брынзы мелконакрошенной
3/4 ст молока(180 мл)
соль и перец по вкусу
плоский противень 20
Способ приготовления:
1.Нагреть духовку до средней
температуры.
2.Положить все продукты для
теста в миску и замесить.Оставить на 15 мин в
холодильнике.
3.Раскатать тесто на посыпанной
мукой рабочей поверхности по
размеру противня.Смазать противень и выложить лист теста
на дно и боковые стенки.Выровнять края.
4.В миску положить все продукты
для начинки и взбить всё в однородную массу.Выложить
начинку на тесто и выпекать 45
минут.
5.Вытащить из духовки и оставить
на 5 минут.Потом можно аккуратно переложить запеканку
на тарелку для подачи на стол.
Можно подавать и горячей,и холодной.

модератор
  • Регистрация 29.10.2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Пт, 6 апр 2012 10:53

  • Просмотров — 9369
  • Комментариев — 7
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Пт, 6 апр 2012 11:27
Очень красиво! Smile
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Пт, 6 апр 2012 12:51
Ой, какая интересная запеканка Surprised И вкуснааааая Good 5+++
Пользовательница
  • Регистрация 8 авг 2009
  • Индекс активности 5 014
  • Рейтинг автора 111
  • Город Ростов-на-Дону
  • Рецепты 19
Пт, 6 апр 2012 12:52
и пятёрочка
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 284
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Пт, 6 апр 2012 14:07
Красотища какая!!! Wow
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Пт, 6 апр 2012 14:16
Нкмолодая мамочка, ВаляЧб, Mila55, Smile спасибо,девочки!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пт, 6 апр 2012 21:56
Firefox, Спасибо большое за рецепт! Сейчас он многим приглянется Wink
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Сб, 7 апр 2012 13:51
Emerald, ага,горячая пора! :girl_wink:
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели