Запеканка с рыбой и брокколи.

Ингредиенты

  • Рыба
  • брокколи
  • яйца
  • молоко
  • сыр
  • соль
  • перец.
Рыба, брокколи, яйца, молоко, сыр, соль, перец.

Приготовление

Рыба 700-800 гр.,
Брокколи 400-500 гр.
5-6 яиц,
Молоко 500 гр.
Сыр 50 гр.
 
Рыбу ( у меня филе хека) нарезать небольшими кусочками, немного посолить. Брокколи отварить минут 5-7 и обдать холодной водой. На дно формы выложить рыбу, сверху брокколи, немного посолить. Взбить яйца, добавить молоко. Немного посолить,поперчить,кто любит, добавить мускатный орех. Залить рыбу с брокколи. Натереть на терке сыр и посыпать. Запекать в духовку при т-ре 180 гр. минут 30-40.
Модератор-кухарка
  • Регистрация 01.09.2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Чт, 19 апр 2012 20:03

  • Просмотров — 6839
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 454
  • Рейтинг автора 4 741
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Чт, 19 апр 2012 22:19
Вкусная запеканочка Smile
Пользователь
  • Регистрация 9 мар 2012
  • Индекс активности 1 362
  • Рейтинг автора 70
  • Рецепты 8
Чт, 19 апр 2012 23:59
Как просто и вкусно! Стащила в копилку! Very Happy Спасибо!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт