Заливной пирог с семгой, помидорами черри и брынзой.

Ингредиенты

  • Слоеное тесто
  • семга
  • помидоры черри
  • зеленый лук
  • яйца
  • сливки.
Слоеное тесто, семга, помидоры черри,зеленый лук, яйца,сливки.

Приготовление

Слоеное тесто-один пласт, семга подкопченая или соленая-упаковка,брынза-100 грамм, помидоры черри-10 штук, яйца-3 штуки, сливки 10%-150 грамм.
Тесто расскатываем по размеру формы и выкладываем тесто.Делаем несколько проколов в тесте вилкой. На тесто ставим пакет с горохом, пшеном и прочее, чтобы тесто не вздувалось. Ставим в духовку при 180 грдусах на 10 минут.Через 10 минут убираем бумагу и выпекаем еще 5-7 минут.
Нарезаем семгу небольшими полосками, помидоры черри пополам. Яйца взбиваем со сливками, добавляем брынзу. Не солим. Достаем тесто. Выкладываем рыбу, заливаем яичной смесью, сверху кладем половинки помидор и измельченного зеленого лука. Выпекаем при 180 градусах минт 30-40.
Модератор-кухарка
  • Регистрация 01.09.2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Чт, 10 май 2012 22:08

  • Просмотров — 7623
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 278
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Пт, 11 май 2012 18:18
Оль, шикуете! у вас настоящие праздники- скатерть -самобранка полна отличных блюд!
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пт, 11 май 2012 22:30
Маруся Андрюшина, Нин, угу! Smile
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Вс, 13 май 2012 11:37
северянка, Oля, какя вкуснотень!!! Кусочек остался или растаищли все уже? Embarassed
Пользователь
  • Регистрация 19 мар 2009
  • Индекс активности 677
  • Рейтинг автора 64
  • Город Екатеринбург
  • Блог 1
  • Рецепты 26
Вс, 13 май 2012 11:43
Вкусненький пирог Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Пн, 14 май 2012 21:12
Nariko, Спасибо, для тебя припасла Very Happy
ЕВа, Лена, спасибо.
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт