Шоколадный рулет с ягодной начинкой
Вкусный десерт к чаю.
Приготовление
Для приготовления данного рулета я взяла за основу рецепт Рулета "Пятиминутка", но внесла кое-какие изменения, добавив какао-порошок. Поэтому рулет получился шоколадный.
Для теста вам понадобится 3 яйца, по 5 ст. ложек сахара и сухого молока, 3 ст.ложки какао, треть чайной ложки соды, погашенной уксусом и небольшая щепотка ванильного сахара.
Для начинки подойдет заварной крем или сгущенка, а так же ягоды клубники или любые другие на ваш вкус.
Прежде чем сделать тесто, нагрейте противень в духовке.
Преимущество данного рецепта в том, что готовиться все достаточно быстро- взбить яйца с сахаром, добавить муку, затем сухое молоко и какао, постоянно помешивая. И в конце соду погашенную уксусом. Тесто получится жидковатым, похожим на сметану. Далее смазать горячий противень маслом и вылить на него тесто, выпекать буквально 5-7 мин. при температуре 200 градусов. Готовый пласт отделить от противня, пока еще горячий смазать готовым кремом, выложить кусочки ягод и свернуть рулетом. Десерт готов!
Кстати, если вы не любите шоколадную выпечку, то какао можно и не добавлять
Источник рецепта: womangu.ru
Для теста вам понадобится 3 яйца, по 5 ст. ложек сахара и сухого молока, 3 ст.ложки какао, треть чайной ложки соды, погашенной уксусом и небольшая щепотка ванильного сахара.
Для начинки подойдет заварной крем или сгущенка, а так же ягоды клубники или любые другие на ваш вкус.
Прежде чем сделать тесто, нагрейте противень в духовке.
Преимущество данного рецепта в том, что готовиться все достаточно быстро- взбить яйца с сахаром, добавить муку, затем сухое молоко и какао, постоянно помешивая. И в конце соду погашенную уксусом. Тесто получится жидковатым, похожим на сметану. Далее смазать горячий противень маслом и вылить на него тесто, выпекать буквально 5-7 мин. при температуре 200 градусов. Готовый пласт отделить от противня, пока еще горячий смазать готовым кремом, выложить кусочки ягод и свернуть рулетом. Десерт готов!
Кстати, если вы не любите шоколадную выпечку, то какао можно и не добавлять
Источник рецепта: womangu.ru
Пользователь
Комментарии
Luna
Кулинар
Наверх
DejaVu
Пользователь
Наверх
ДРИМ
сладкоежка
Наверх
DejaVu
Пользователь
Наверх
DejaVu
Пользователь
Наверх
Евочка
Пользователь
Наверх
DejaVu
Пользователь
Наверх
ЕВа
Пользователь
Наверх
DejaVu
Пользователь
Наверх
валынка
Пользователь
Наверх
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
