Светкины косички

Ингредиенты

  • Дрожжевое тесто
  • сосиски
  • помидоры
  • сыр
  • кетчуп
  • майонез

Приготовление

Тесто дрожжевое:
молоко или вода - 1 стакан,
дрожжи - 20-30 г,
мука - ~4 стакана,
яйцо - 1 шт,
масло сливочное/растительное или маргарин - 4 столовые ложки,
сахар 1 чайная ложка
соль - 1 чайная ложка
Начинка : сосиски нарезаю крупными кубиками, помидоры, лук, сыр, майонез, кетчуп.
Поднявшееся тесто делю на 4 части, раскатываю каждую часть. Середину мажу смешанным майонезом с кетчупом, выкладываю сосиски,помидоры(сверху немного солю) лук, майонез и сыр. Разрезаю края так,чтобы сплести косичку. И в духовку! Как только начинает чуть-чуть подрумяиваться сверху смазываю майонезом и крошу тёртый сыр. Оставляю ещё минут на 15 в духовке.  
Пользователь
  • Регистрация 19.03.2010
  • Индекс активности 7
  • Рейтинг автора 5
  • Рецепты 4
Вт, 23 мар 2010 12:12

  • Просмотров — 8733
  • Комментариев — 12
  • Оценок — 6
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
трудяжечка:))
  • Регистрация 14 мар 2010
  • Индекс активности 2 485
  • Рейтинг автора 79
  • Город Камчатский край
  • Блог 16
  • Рецепты 32
Вт, 23 мар 2010 13:27
классно!!!!и форма интересная!!!! да и вкусненько Very Happy  Very Happy  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 6 окт 2008
  • Индекс активности 239
  • Рейтинг автора 146
  • Рецепты 3
Вт, 23 мар 2010 14:48
да, выглядит классно и красиво. Обязательно попробую. Спасибо!
Пользователь
  • Регистрация 22 авг 2009
  • Индекс активности 1 380
  • Рейтинг автора 74
  • Город Волгоград
  • Блог 111
  • Рецепты 63
Вт, 23 мар 2010 14:53
Вкуснюшная мнямка!!! Утащила, будем пробовать!!! :girl_dance:
Пользователь
  • Регистрация 20 фев 2010
  • Индекс активности 140
  • Рейтинг автора 4
Вт, 23 мар 2010 23:37
Какие же вкусные ваши косички!!!!!
Кулинар
  • Регистрация 13 авг 2008
  • Индекс активности 182
  • Рейтинг автора 4
  • Город Сумы
  • Блог 4
  • Рецепты 3
Ср, 24 мар 2010 00:37
Спасибо, порадовали, оригинальненько!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 531
  • Рейтинг автора 2 807
  • Город Москва
  • Рецепты 931
Ср, 24 мар 2010 01:41
Очень вкусно! Tell!!!
Пользователь
  • Регистрация 23 фев 2010
  • Индекс активности 249
  • Рейтинг автора 10
  • Город Орел
  • Рецепты 6
Ср, 24 мар 2010 15:29
Очень оригинально!!! 5+ Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 15 окт 2009
  • Индекс активности 1 539
  • Рейтинг автора 1 079
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 93
Ср, 24 мар 2010 17:03
Спасибо за интересное оформление! Смотрится красиво. Да и вкусно наверняка Ok
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 525
  • Рейтинг автора 4 747
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Чт, 25 мар 2010 05:02
Вкусные косички!  Smile
Пользователь
  • Регистрация 11 мар 2010
  • Индекс активности 1
  • Рейтинг автора 0
Чт, 25 мар 2010 15:20
Простите, а можно поподробнее про "плетение косичек", а то что-то сообразить не могу Embarassed
Сладкоежка
  • Регистрация 23 окт 2006
  • Индекс активности 315
  • Рейтинг автора 19
  • Город Крым
  • Рецепты 1
Пн, 29 мар 2010 22:21
Интересный рецептик! Спасибо! Smile
Пользователь
  • Регистрация 19 мар 2010
  • Индекс активности 7
  • Рейтинг автора 5
  • Рецепты 4
Пн, 5 апр 2010 13:01
По поводу как плести  я что-то не подумала сделать фото. Но нашла аналог в интернете!  http://povarenok.ucoz.ru/photo/3-0-191
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт