Котлеты из индейки диетические
Приготовление
Филе индейки – 900-1000 грамм,
Овсяные хлопья – 50 грамм,
Вода – 1/2 стакана кипятка
1 яйцо
Лук репчатый – 1 шт.
Соль, перец молотый,растительное масло
Овсянку заливаем кипятком. Отставляем.
Измельчаем мясо индейки в миксере или в мясорубке.
Овсянку, яйцо и лук пробиваем в блендере.
Соединяем овсянку с фаршем.
Солим, перчим. На кончике ножа добавляем соду.
теперь надо сформовать котлеты.
Немного сдвигаем фарш и наливаем в миску масло. Не перемешиваем.
Разогреваем сковороду гриль без масла.
Смазываем маслом из миски руки и делаем котлетки.
Обжариваем их с двух сторон на среднем огне под крышкой.
Получается очень нежно и сочно.
Приятного
Овсяные хлопья – 50 грамм,
Вода – 1/2 стакана кипятка
1 яйцо
Лук репчатый – 1 шт.
Соль, перец молотый,растительное масло
Овсянку заливаем кипятком. Отставляем.
Измельчаем мясо индейки в миксере или в мясорубке.
Овсянку, яйцо и лук пробиваем в блендере.
Соединяем овсянку с фаршем.
Солим, перчим. На кончике ножа добавляем соду.
теперь надо сформовать котлеты.
Немного сдвигаем фарш и наливаем в миску масло. Не перемешиваем.
Разогреваем сковороду гриль без масла.
Смазываем маслом из миски руки и делаем котлетки.
Обжариваем их с двух сторон на среднем огне под крышкой.
Получается очень нежно и сочно.
Приятного
Модератор-кухарка
Комментарии
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
северянка
Модератор-кухарка
Наверх
Verunchik70
Кулинар
Наверх
северянка
Модератор-кухарка
Наверх
Firefox
модератор
Наверх
Натусик
Иноагент
Наверх
северянка
Модератор-кухарка
Наверх
Alla Charm
Конфетка
Наверх
северянка
Модератор-кухарка
Наверх
yenni
Модератор "Пряничного мира "
Наверх
северянка
Модератор-кухарка
Наверх
Nelchik
Лисичка
Наверх
северянка
Модератор-кухарка
Наверх