Запеканка "Вкусняша"

Ингредиенты

  • Куриное филе
  • картофель
  • грибы

Приготовление

Грибы- 200 грамм,
картофель- 4-5 штук,
Куриное филе одной грудки-400-500 грамм,
Сыр тертый 150-200 грамм,
Лук- 2 штуки,
Майонез, соль, перец, молоко.
 
Куриное филе нарезаем небольшим кубиком и маринуем в майонезе.
Не забываем посолить , поперчить.
 


 

 
Грибы и лук нарезаем произвольно и обжариваем на растительном масле.
 


 

Картофель нарезаем тонкими кружками.
 

 
На смазанный маслом противень выкладываем половину филе,
затем грибы с луком, и следом- картофель.
Картофель посолите , поперчите и смажьте майонезом.
 

 

 
Слои повторяем.
 
Все заливаем сливками или молоком, чтоб поверхность прикрыло.
 

 
Запекаем в разогретой духовке мину 30-40.
Температура 180-200 градусов.
 
Затем достаем, посыпаем сыром и отправляем в духовку минут на 10-15 до зарумянивания.
 

 

 
Приятного Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 01.09.2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Сб, 16 фев 2013 13:59

  • Просмотров — 4897
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Вт, 19 фев 2013 01:38
Вкусненько! только я в начале не поняла, что за рибы такие ты используешь Very Happy
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Вт, 19 фев 2013 10:03
Emerald, Laughing Laughing Laughing
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели