Индейка, запеченная в рукаве

Ингредиенты

  • Филе бедра индейки
  • соевый соус
  • лимон

Приготовление

Понадобится:
 
Филе бедра индейки,
Соевый соус или соус терияки,
Лимон,
Растительное масло,
Чеснок,
Кунжут,
Орегано или другая зелень,
Корень имбиря,
Сушеный перец чили,
Помидоры черри. Заменила вялеными.
 
Приготовить маринад: соединить соус терияки или соевый с соком лимона.Добавить немного масла, млко рубленного чеснока и имбиря, перца.
Все перемешать и положить в соус индейку. Оставить на пару часов, но лучше на ночь в холодильнике.
В рукав для запекания положить индейку, добавить маринад. Несколько зубков чеснока,сверху выложить вяленые помидоры и посыпать орегано. У меня сухим.
Поставить запекаться при 190-200 градусов минут на сорок. За пять минут, достать индейку из духовки, пакет разрезать и дать сверху подрумяниться.
 
Это не вкусно, это очень вкусно. Запахи стояли такие, что и я не выдержала, но кусочек на ночь съела.
 
Сегодня по этому рецепту приготовила куриную грудку, но покажу завтра, только достала.
 
Рецептом поделилась Елена Николаева. Огромное спасибо ей от нашей семьи. Так готовить буду часто.
 

 

 

 

 

 
Приятного Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 01.09.2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Ср, 26 июн 2013 22:36

  • Просмотров — 13078
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Чт, 4 июл 2013 14:04
В рукаве шикарное мяско получается, сочное, ароматное!!!! Good Good Good
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Чт, 4 июл 2013 14:40
chis-alla, Ага, и от помидор и чеснока очень ароматное Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт