Крылышки в кока-коле

Ингредиенты

  • Куриные крылышки
  • кока-кола
  • соевый соус
Еще один рецепт приготовления крылышек

Приготовление

Рецепт прочитала в американской литературе. Очень стало интересно, что получится.
 
Куриные крылышки- 2 килограмма,
Коричневый сахар-1 стакан,
Кока-кола- 0, 33 литра,
Соевый соус- 3 столовые ложки,
Чеснок молотый- 1 чайная ложка сухого,
Соль.
 
Крылышки разрезать по суставу. Выложить в форму для запекания.
Приготовить маринад. Залить им крылышки. Запекать под фольгой 2 часа при температуре 170 градуов. Затем фольгу снять и запечь еще минут 30. При приготовлении крылышки поворачиваем.
Получаются очень мягкие, сочные крылышки.
Сахарного песка положила немного. Если кто любит сладкое мясо, тогда не уменьшайте количество.
 

 

 
Приятного Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 01.09.2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Вт, 16 июл 2013 16:28

  • Просмотров — 5983
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Вт, 16 июл 2013 16:51
Не поверишь, Оль, у меня в холодильнике стоит банка с кока - колой уже месяца два - специально для курицы. Я , правда, уже не помню где этот рецепт. Вот теперь самое время пробовать. Very Happy А вкус кока- колы не чувствуется?
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Вт, 16 июл 2013 17:00
Нкмолодая мамочка, Вот удача, и кока-кола уже есть Very Happy Спасибо Мариш Smile
Нет, не чувствуется, все выпаривается.
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт