Куриный рулет

Ингредиенты

  • Куриный фарш
  • лук
  • морковь
  • грибы
  • яйца
  • бекон
  • специи

Приготовление

Приготовить куриный фарш
Лук, морковь, грибы обжарить и добавить в куриный фарш
Добавить кусочек хлеба размоченного в молоке
Соль, перец , вегета добавить по вкусу
Разделить фарш на три части
 
Отварить яйца
 
На фольгу положить бейкон

 
1/3 часть куриного фарша

 
Белки потереть на терке

 
1/3 часть фарша

 
Желтки

 
1/3 часть фарша

 
Закрыть бейконом

 
Закрыть фольгой и в горячую духовку на 180С 1 час
Через час аккуратно раскрыть фольгу и дать рулету запечься сверху

 
Кулинар
  • Регистрация 25.06.2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Чт, 29 авг 2013 04:39

  • Просмотров — 2693
  • Комментариев — 11
  • Оценок — 6
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Чт, 29 авг 2013 09:06
Очень представительный рулет! Нежный куриный фарш с ароматом бекона - супер Good
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 18 811
  • Рейтинг автора 1 161
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 988
Чт, 29 авг 2013 10:56
Верочка красота. Только на праздничный стол Good
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Чт, 29 авг 2013 11:02
северянка, Nariko, девочки.спасибо большое!!! Air_kiss
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 552
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Чт, 29 авг 2013 12:08
Просто произведение искусства! Smile
Верочка, какой у вас бекон правильной формы - один в один - а у нас один конец толстый - другой тонкий.
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пт, 30 авг 2013 00:17
Нкмолодая мамочка, Мариш, спасибо Smile
А я думала везде такой бекон продают Very Happy
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 23 746
  • Рейтинг автора 2 156
  • Город Москва
  • Рецепты 780
Пт, 30 авг 2013 03:27
Verunchik70, Веруня, сказать, что я в восторге, это ничего не сказать... Dntknw Я в полном ауте! Wow Это просто шедевр!!! Clapping Clapping Clapping Плачу, утираю слёзы и слюни со стола... girl_cr Хочу рулета!!! Pooh_door Pooh_door Pooh_door
Отредактировано 30 авг 2013 03:28, Натусик
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Пт, 30 авг 2013 08:58
Натусик, Наташенька, спасибо Smile
Ты меня прям засмущала :girl_pinkgl:
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 184
  • Рейтинг автора 592
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Сб, 31 авг 2013 17:52
Verunchik70, вау-вау-вау, изумительно, шикарно!!!! Wow Рулет меня просто потряс своей красотой и аппетитностью! Tell!!! Good Веруня молодец!!!!!!! Flower Flower Flower
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Вс, 1 сен 2013 05:26
chis-alla, Аллочка спасибо большое Smile
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 17 600
  • Рейтинг автора 725
  • Город минск
  • Блог 92
  • Рецепты 780
Вт, 3 сен 2013 18:22
Verunchik70, Вер, как я раньше пропустила!
По мне это дело!
Ты так искусно бекон заплела - красота!!!
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 640
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Вт, 3 сен 2013 21:20
Баба Яга, спасибо, Женечка!!!
Рулет действительно получается вкусным, главное идея, а его можно изменить под свои вкусы Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт