Курица, запеченная с 40 зубчиками чеснока

Курица, запеченная с 40 зубчиками чеснока

Приготовление

Курицу намазать смесью горчицы, наршараба, чесночного порошка.
Намазать сверху и под шкуркой, насколько это возможно.
Насыпать в пузо 40 очищенных зубчиков чеснока (примерно 3 головки), я покупаю чищеный, чтобы не заморачиваться Smile
Положить курицу в пакет для готовки, завязать - и в холодильник хотя бы на пару часов.
Запечь, в конце разрезать пакет, чтобы подрумянилась.
 
Источник: jamilyne
 
Мои комментарии: взяла 3 ст.ложки наршараба, 1 ч.ложку горчицы и 1 ч.ложку сухого чеснока.
Запекала в аэрогриле на нижней решетке при 235 градусов, средней вентиляции, где-то 1 ч. 20 минут. У меня просто большая курица была... т.к. пользовалась аэрогрилем, то минут за 15-20 до конца курицу переворачивала. Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 97 525
  • Рейтинг автора 4 748
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Вс, 5 янв 2014 00:59

  • Просмотров — 3391
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Вс, 5 янв 2014 01:05
Прям мистическое название какое- то :girl_wink: . А какие вкусовые очучения- чесночная курочка или есть что особенное? Cool
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 525
  • Рейтинг автора 4 748
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Вс, 5 янв 2014 01:15
Nariko, чесночная.. Smile мужу очень понравилось!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 531
  • Рейтинг автора 2 807
  • Город Москва
  • Рецепты 931
Вс, 5 янв 2014 02:30
Emerald, ох, какая румяная, сочная, слюнки прям текут! Да ещё с чесночком... Мммм!!! Вкуснотища!!! Good Tell!!!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 525
  • Рейтинг автора 4 748
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Вс, 5 янв 2014 03:45
Натусик, Курочка вкусная Smile она же еще и домашняя... не магазинная Very Happy
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт