Запеканка"Макароша"

Запеканка"Макароша"

Приготовление

Увидела в интернете простую ,но интересную запеканочку и решила приготовить.Правда я особо пропорций не придерживалась-все делала на глаз...Получилось вкусненько,но в следующий раз добавлю жареного лучку....
Рецепт пишу такой,каким он был найден ( мне кажется,что по нему запеканка должна получиться просто огромной...).Я все продукты брала в меньших количествах...
 
1 пачка - макарон
3-4 - яйца
1 ст. - сливок
3-4 шт. - куриного филе
150 г - сыра
3-4 - помидора
4-6 - маринованных огурчиков
соль,перец,приправа для курицы- по вкусу
немного майонеза
 
Макароны отварить в подсоленой водичке и откинуть на дуршлак.Дать им немного остыть и переложить в миску.Яйца вилкой или венчиком взбить со сливками( у меня 2 крупных яйца и пачка сливок 10% жирности - 200г) ,добавить по вкусу соль ,вылить смесь в макароны и перемешать.Форму для запекания смазать маслом и выложить макароны со сливочно-яичной смесью
 

 
Куриное филе и маринованные огурчики нарезать кубиками.На макароны выложить слой курицы,посыпать солью,перчиком и приправкой,а сверху выложить огурчики
 

 
Дальше режем помидоры кружочками,укладываем их следующим слоем,еще немножко солим и сверху делаем сеточку из майонеза
 

 
Трем сыр на крупной терке,посыпаем наше блюдо сверху и ставим в разогретую до 180 градусов духовку.
 

 
Запекаем до золотистой корочки
 

 
Очень вкусно!К такой запеканке подаем кетчуп ...
 

 
Приятного аппетита!!!
Леди-метеор
  • Регистрация 02.06.2009
  • Индекс активности 19 597
  • Рейтинг автора 1 434
  • Рецепты 756
Чт, 16 янв 2014 00:00

  • Просмотров — 16191
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 759
  • Рейтинг автора 4 746
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Чт, 16 янв 2014 23:59
Сытная запеканочка Smile
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 597
  • Рейтинг автора 1 434
  • Город Москва
  • Рецепты 756
Пт, 17 янв 2014 02:30
Emerald, И сытно и быстро готовить - не надо отдельно курицу и отдельно гарнир делать... Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт