Куриное филе в сырной панировке
Приготовление
Этим рецептом с хозяюшками поделилась Наташа Чагай в контакте. Спасибо , Наташа!
Для приготовления куриного филе в сырной панировке вам потребуется:
500 г куриного филе;
3 сырых яйца;
100 г твердого сыра;
2 ч. л. соевого соуса;
щепотка зиры;
1/3 ч. л. карри;
соль и перец черный молотый;
мука для панировки.
Взбить в миске яйца, добавить тертый сыр, соевый соус, специи, соль. Перемешать.
Филе порезать на пластины толщиной примерно 0,7 см и еще поперек пополам. Посолить немного и поперчить. (Я не перчила, т.к. посчитала, что специй и в кляре достаточно)
Обвалять каждый кусок в муке.
Затем обмакнуть каждый кусочек куриного филе в сырно-яичной смеси.
Выложить на разогретую с маслом сковороду и жарить на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.
А вот и готовое филе. Получилось вкусно и сочно. Приятного аппетита!
Для приготовления куриного филе в сырной панировке вам потребуется:
500 г куриного филе;
3 сырых яйца;
100 г твердого сыра;
2 ч. л. соевого соуса;
щепотка зиры;
1/3 ч. л. карри;
соль и перец черный молотый;
мука для панировки.
Взбить в миске яйца, добавить тертый сыр, соевый соус, специи, соль. Перемешать.
Филе порезать на пластины толщиной примерно 0,7 см и еще поперек пополам. Посолить немного и поперчить. (Я не перчила, т.к. посчитала, что специй и в кляре достаточно)
Обвалять каждый кусок в муке.
Затем обмакнуть каждый кусочек куриного филе в сырно-яичной смеси.
Выложить на разогретую с маслом сковороду и жарить на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки.
А вот и готовое филе. Получилось вкусно и сочно. Приятного аппетита!
Пользователь
Комментарии
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Анастасия1981
Пользователь
Наверх
Анастасия1981
Пользователь
Наверх
Джонни
Кулинар
Наверх
mia
Солоха
Наверх
Анастасия1981
Пользователь
Наверх
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
