Куриное мясо, запечeнное в маринаде

Ингредиенты

  • курица
  • лук
  • майонез
  • уксус
  • яблоко
  • специи

Приготовление

Это мясо приготовил муж, пока я была на работе Smile Теперь он у нас кухарит. Very Happy Нашел где-то в просторах интернета
 
Нам надо:
Куриные ножки - 8 шт.
Лук репчатый - 5 шт.
Майонез (можно пополам со сметаной) - 250 г
Уксус 9% - 3 ст. ложки
Специи для шашлыка - 1 ч. ложка
Перец черный - 1 щепотка
Соль - по вкусу
Яблоко - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст. ложки
 
Куриные ножки помыть и обсушить. Лук нарезать кольцами, поместить в миску, слегка размять руками. Добавить майонез и уксус, специи. Хорошо перемешать. Выложить в маринад куриные ножки. Мариновать в этой смеси курицу 30 минут. Можно уже жарить куриные ножки на мангале. Или готовить в духовке. Тогда включить духовку. Помыть яблоко, вырезать сердцевину. Нарезать на кусочки. Смазать форму растительным маслом. Выложить куриные ножки. Курицу сверху посыпать яблоком. Затем выложить лук и полить чуть-чуть маринадом. Поставить форму в духовку на среднюю полку. Выпекать при температуре 180-190 градусов 50-60 минут. Через каждые 20 минут аккуратно доставать форму и чуть-чуть поливать маринадом. Курица, запеченная в маринаде готова. Подавать запеченную курицу с овощами или любым другим гарниром.
Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 18.12.2013
  • Индекс активности 874
  • Рейтинг автора 80
  • Рецепты 66
Вт, 13 май 2014 13:10

  • Просмотров — 2851
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 12 авг 2009
  • Индекс активности 652
  • Рейтинг автора 13
Вт, 13 май 2014 14:07
Муж-молодец! Симпатичное блюдо. Главное, что приготовил и накормил семейство. Good
Пользователь
  • Регистрация 18 дек 2013
  • Индекс активности 874
  • Рейтинг автора 80
  • Город Мурманск
  • Рецепты 66
Вт, 13 май 2014 15:19
academy, спасибо))
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 759
  • Рейтинг автора 4 746
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Чт, 15 май 2014 00:15
Анастасия1981, Ой, завидую тебееее! Smile Вкусная курочка!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт