Курочка под двумя соусами

Ингредиенты

  • куриные четверти
  • тхина
  • мёд
  • майонез
  • песто
  • сладкая паприка
  • соль
  • перец
  • соус брусничный
  • соус для пиццы
  • соус кисло-сладкий

Приготовление

Куриные четверти-9 шт.(поделить пополам)
 
Соус 1:
 
Майонез-2 ст. л.
Тхина--2 ст. л.
Мёд-2 ст. л.
Песто-2 ч. л.
Сладкая паприка-1 ч. л.
Перец,соль по вкусу
 
Перемешать курицу с соусом,выложить в форму для выпечки.
 

 

 

 
Запекать 30 минут под фольгой и 10 минут без фольги при 190-200 С.
 

 
В результате получается очень много жира.Поэтому мы аккуратно шумовкой переносим курицу в другую форму для выпечки такого же размера.И щедро поливаем ее вторым соусом.
 
Соус 2:
 
Облепиха с сахаром-2 ст. л.
 

 
Соус для пиццы-2 ст. л.
 

 
Брусничный соус-4 ст. л.
 

 
Кисло-сладкий соус(от какого-то фаст фуда,уже не помню какого, остался в доме)-4 шт. по 10 гр.
 

 
Перемешать,полить курицу
 

 

 
Запекать 15-20 минут.
Приятного аппетита!
модератор
  • Регистрация 29.10.2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 091
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Пт, 13 июн 2014 20:07

  • Просмотров — 4969
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 18 382
  • Рейтинг автора 767
  • Город минск
  • Блог 134
  • Рецепты 853
Пт, 13 июн 2014 20:16
Да, столько пряностей и облепиховый соус - диво ли, что курица сияет.. Очень заманчивая курочка!
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 373
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Сб, 14 июн 2014 13:00
Сколько у тебя соусов дома! Very Happy Но сочетание кислого и сладкого думаю, что получилось очень интересное. Rolling Eyes
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 091
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Сб, 14 июн 2014 18:43
Баба Яга, Anna Chervonyuk, Smile девочки,спасибо большое-пребольшое! Air_kiss Курочка очень душевная получилась,нежная. Rolling Eyes
Пользователь
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 151
  • Рейтинг автора 710
  • Рецепты 233
Ср, 18 июн 2014 14:38
Firefox, Оль, я то по фото сначала подумала, что это окорочка двух сортов, а они оказывается в два этапа зажаренные, да? гЭниально, шеф! Shocked
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 091
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Чт, 19 июн 2014 21:05
mia, Smile в точку,Галочка!Спасибо большое! Air_kiss
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт