Куриные бедра в картофельном кольце

Ингредиенты

  • куриные бедра
  • картофель
  • сыр
  • майонез
  • чеснок

Приготовление

Идея рецепта с ЛиРу
 
Продукты:
куриные бедра (можно заменить на куриные окорочка или голени) — 6 шт., картофель — 600 г., сыр — 80 г., майонез — 100 г., чеснок — 2 зубчика, соль.

 
Бедра вымыла, обсушила бумажным полотенцем, натерла солью и чесноком, уложила в середину формы, смазанной маслом (чеснок через чеснокодавилку плохо выдавился, оставшиеся крупные кусочки и кожицу положила на дно формы и между бедрышками).

 
Очищенный картофель нарезала кружками, крупные кружки разрезала пополам.
 
Уложила картофель вокруг куриных бедер слоями. Немного посолила каждый слой, совсем чуть-чуть, потому что курица даст соленый сок, а сверху будет сыр с майонезом.

 
Сыр натерла на крупной терке.

 
Сыр смешала с майонезом и выложила эту смесь на картофельное кольцо. Бедра немного смазала майонезом.

 
Поставила форму в духовку, выставила температуру 190 градусов и запекала около часа. На картофельном кольце должна образоваться румяная корочка.
 
Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 15.10.2009
  • Индекс активности 1 539
  • Рейтинг автора 1 080
  • Рецепты 93
Сб, 8 ноя 2014 18:03

  • Просмотров — 5260
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 4 993
  • Рейтинг автора 180
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 30
Сб, 8 ноя 2014 20:34
Вкусненько и выглядит аппетитно!! Smile Good
От меня конечно 5+++
Отредактировано 8 ноя 2014 20:35, Виола
Пользователь
  • Регистрация 15 окт 2009
  • Индекс активности 1 539
  • Рейтинг автора 1 080
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 93
Сб, 8 ноя 2014 21:11
Виола, Cпасибо за оценку рецепта!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 100 020
  • Рейтинг автора 5 008
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1585
Вс, 9 ноя 2014 01:03
Valentina47, Действительно, очень аппетитно выглядит Smile
Пользователь
  • Регистрация 15 окт 2009
  • Индекс активности 1 539
  • Рейтинг автора 1 080
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 93
Вс, 9 ноя 2014 12:50

Действительно, очень аппетитно выглядит
Марина, и готовить просто и быстро )).
Света
  • Регистрация 15 май 2009
  • Индекс активности 3 407
  • Рейтинг автора 127
  • Город Днепр...
  • Рецепты 2
Ср, 12 ноя 2014 12:57
Очень аппетитно, спасибо за рецепт с фото, обязательно попробую.
Пользователь
  • Регистрация 15 окт 2009
  • Индекс активности 1 539
  • Рейтинг автора 1 080
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 93
Ср, 12 ноя 2014 22:08

Очень аппетитно, спасибо за рецепт с фото, обязательно попробую.
Спасибо за комментарий! Удачи в приготовлении! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт