Куриные лже-ножки.

Куриные лже-ножки.
Похожи на пирожки с курицей, но ножки))))

Приготовление

Вам понадобится:
Филе курицы (грудки). У меня ушло пол кило на 8 "ножек".
Соломка соленая.
Тесто (я покупала слоеное бездрожжевое)
Специи по вкусу.
 
Приготовление:
Делаете из грудки фарш в комбайне. Он получается нежный, и при готовке выглядит, как будто целый кусочек. Добавляете специи и яйцо. Можно добавить немного крахмала по желанию. Смачиваете руки в воде, и сформировав котлетку, втапливаете туда соломку, чтобы она торчала, и все это выглядело как окорочок.
 
Тесто раскатать, порезать на полоски, обернуть вокруг соломки и котлетки, и отправить в духовку минут на тридцать при ста восьмидесяти градусах.
 
Приятного аппетита.
Пользователь
  • Регистрация 11.11.2014
  • Индекс активности 32
  • Рейтинг автора 7
  • Рецепты 18
Вс, 23 ноя 2014 00:05

  • Просмотров — 4419
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Пн, 24 ноя 2014 01:33
Как оригинально и , безусловно, вкусно!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 677
  • Рейтинг автора 4 737
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1438
Вт, 25 ноя 2014 00:52
Как здорово! Видела куриные голени в тесте... но вот так мне больше нравится Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт