Стрипсы из курицы

Ингредиенты

  • Куриная грудка
  • овсяные хлопья
  • яйцо.

Приготовление

Куриная грудка без кожи,
Яйцо,
Овсяные хлопья,
Соль,
Кайенский перец,
Паприка молотая,
Масло растительное.
 
Грудку отделяем от косточки. нарезаем курицу поперек небольшими кусочками. Слегка отбиваем. Овсяные хлопья насыпаем в глубокую тарелку. Яйцо иди два взбить. Можно немного разбавить водой. Посолить, поперчить, добавить паприку. Разогреть масло в высокой кастрюле. Макать кусочки курицы в яичной смеси и панировать в овсяных хлопьях. Потом жарить на среднем огне с двух сторон минуты по 3-4 с каждой стороны. Выкладывать стрипсы на салфетку бумажную, пусть лишний жир стечет. Вкусно, сочно получается.
 

 
Приятного Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 01.09.2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Ср, 18 фев 2015 17:28

  • Просмотров — 5476
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Ср, 18 фев 2015 22:54
Вот так я еще не пробовала жарить курочку Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Чт, 19 фев 2015 16:46
Emerald, Попробуй. Нам понравилось Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели