Курица фаршированная

Курица фаршированная

Приготовление

Продукты:
 
Курица-2 шт.
Макаронные звёздочки-300 гр.
Перец сладкий цветной-6 шт.
Лук- 2 шт.
Яблоки-2 шт.
Груши-2 шт.
Сладкая паприка-3-4 ст. л.
Чеснок-1 головка
Соль,перец
Соус барбекю
 

 
Готовим:
 
Отварить макаронные звёздочки до полуготовности.
Поджарить мелко порезанный лук до золотистости.
 

 
Добавить к луку порезанный мелкими кубиками сладкий перец,и пару зубчиков чеснока,жарить 3-5 минут.Посолить,поперчить.
 

 
Снять с огня ,перемешать с макаронами.
 

 
Курицу хорошо помыть ,помазать внутри и снаружи давленным чесноком,солью и паприкой.Зафаршировать курицу макаронными звёздочками ,зашить,сверху курицу хорошо обмазать соусом барбекю.Выпекать около 1 часа при 180 С.
 

 

 
Вторую курицу также обмазать чесноком ,паприкой,солью.Зафаршировать ломтиками яблок и груш.
 

 
Зашить.Обмазать соусом барбекю.Положить в большой пакет для запекания,закрыть его.Сверху сделать несколько отверстий вилкой.Выпекать при 180 С около 1 часа.
 
модератор
  • Регистрация 29.10.2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 091
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Ср, 20 май 2015 00:00

  • Просмотров — 3064
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт