Биточки из куриного фарша с творогом

Биточки из куриного фарша с творогом
Быстро...вкусно...сытно!!!

Приготовление

Биточки из куриного фарша и творога
500 граммов куриного филе пропустить через мясорубку. Смешать фарш с 250 граммами творога. Добавить желток, зелень, соль, перец, любимые приправы, я добавляла хмели– сунели) .Фарш хорошо вымешать. Скатать шарики, положить их на разделочную доску и приплюснуть. Края подровнять. Жарить биточки в горячем масле с обеих сторон до зарумянивания на сильном огне. В 150 граммов сметаны добавить чайную ложку муки, половину чайной ложки горчицы (или хрена), измельченный чесночный зубчик. Размешать и вылить на биточки. Довести до готовности под крышкой на медленном огне. Гарнир любой. Приятного аппетита !
 
Рецепт позаимствовала  здесь:  say7
Пользователь
  • Регистрация 11.02.2009
  • Индекс активности 402
  • Рейтинг автора 35
  • Рецепты 66
Чт, 9 апр 2009 23:05

  • Просмотров — 10590
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 536
  • Рейтинг автора 2 812
  • Город Москва
  • Рецепты 932
Пт, 10 апр 2009 00:48
Людочка,очень вкусные биточки! Good
Пользователь
  • Регистрация 26 янв 2009
  • Индекс активности 108
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 5
Пт, 10 апр 2009 09:11
аппетитно!!!!!!!!!и биточки,и рецепт забрала!
Пользователь
  • Регистрация 24 янв 2009
  • Индекс активности 20
  • Рейтинг автора 0
  • Город Гомель
Пт, 10 апр 2009 12:12
выглядят так аппетитно!!! Красивенько, вкусненько  Smile Спасибо за рецепт!
Сладкоежка
  • Регистрация 23 окт 2006
  • Индекс активности 315
  • Рейтинг автора 19
  • Город Крым
  • Рецепты 1
Вс, 12 апр 2009 20:41
Выглядят очень вкусненько,  надо попробовать. Спасибо. :girl_smile:
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Ср, 15 апр 2009 10:18
Отличный рецепт, шикарная фотография! Отлично!
Пользователь
  • Регистрация 3 дек 2008
  • Индекс активности 174
  • Рейтинг автора 31
  • Город Ильичёвск
  • Рецепты 16
Ср, 3 фев 2010 00:20
Действительно вкусно!!!!!Спасибо!!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт