Слоеные конвертики с курицей

Ингредиенты

  • Творожный сыр
  • Твердый сыр
  • Куриная грудка
  • Слоеное дрожжевое тесто
  • Томатный соус по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Черный молотый перец по вкусу
  • Острый перец по вкусу
Хотим предложить вашему вниманию этот замечательный рецепт. Приготовить эти конвертики не слишком сложно, но получаются они очень вкусные, нежные и сытные. Рекомендуем подать к ним ваш любимый соус и тогда точно вас невозможно будет оторвать от этого блюда.

Приготовление

Для приготовления слоеных конвертиков с курицей нам нужно:
 
140 гр творожного сыра
250 гр твердого сыра
400 гр куриной грудки
1 кг слоенного дрожжевого теста
томатный соус по вкусу
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
острый перец по вкусу

 
В первую очередь приготовим начинку для будущих конвертиков. Отвариваем куриную грудку до готовности, остужаем ее и нарезаем небольшими кубиками.
Твердый сыр трем на крупной терке и добавляем к курице, грамм 50 сыра оставляем на украшение конвертиков.
Туда же отправляем творожный сыр, специи, соль и томатный соус по вашему вкусу. Консистенция начинки должна получится как очень густая, домашняя сметана. Smile
Тесто раскатываем и нарезаем на квадратики величиной примерно 15х15, у нас получится приблизительно 16 квадратов.
В центр квадратика кладем 1 столовую ложку с небольшой горкой начинки и защипываем тесто в форме мешочка.
Кладем мешочки на противень застеленный пергаментной бумагой, сверху посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку, заранее разогретую до 190 градусов, приблизительно на 40 минут.
Когда наши конвертики хорошо поднимутся и подрумянятся, достаем их и сразу же подаем к столу.
Приятного аппетита! Радуйте себя и своих близких!
Пользователь
  • Регистрация 25.10.2010
  • Индекс активности 305
  • Рейтинг автора 58
  • Рецепты 118
Сб, 5 дек 2015 19:21

  • Просмотров — 6324
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 427
  • Рейтинг автора 2 796
  • Город Москва
  • Рецепты 930
Вс, 6 дек 2015 02:21
Вкусно! Tell!!! Good
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 688
  • Рейтинг автора 4 738
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Вт, 8 дек 2015 03:33
Мне рецептик понравился Smile
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Вт, 8 дек 2015 07:57
Слоеное тесто с начинкой это всегда вкусно Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 25 окт 2010
  • Индекс активности 305
  • Рейтинг автора 58
  • Город Новороссийск
  • Рецепты 118
Вт, 8 дек 2015 12:29
Натусик, Emerald, большое спасибо. Give_rose
Пользователь
  • Регистрация 25 окт 2010
  • Индекс активности 305
  • Рейтинг автора 58
  • Город Новороссийск
  • Рецепты 118
Вт, 8 дек 2015 12:30
Nariko, не могу не согласиться, а тут еще и курочка с сыром, семейство мое за уши не оттащить было. Very Happy
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт