Куриные тефтели с адыгейским сыром
Приготовление
Рецепт родился неожиданно - просто не удачный купили адыгейский сыр (соленый, кислый и весь рассыпался)
Филе с 1 курицы прокрутить в мясорубке вместе с 2 луковицами. Добавить натертый сыр грамм 150. Солим и перчим, я добавила сладкой паприки (хотела добавить сушенный укроп, но он закончился)В фарш добавить манки 2 ст. ложки . хорошо его замешиваемым и формируем тефтели. Обваливаем в муке и обжариваем. Затем добавляем сливки ( у меня 10 % 200 гр. тушим минут 10. Быстрый ужин готов
Филе с 1 курицы прокрутить в мясорубке вместе с 2 луковицами. Добавить натертый сыр грамм 150. Солим и перчим, я добавила сладкой паприки (хотела добавить сушенный укроп, но он закончился)В фарш добавить манки 2 ст. ложки . хорошо его замешиваемым и формируем тефтели. Обваливаем в муке и обжариваем. Затем добавляем сливки ( у меня 10 % 200 гр. тушим минут 10. Быстрый ужин готов
Лисичка
Комментарии
Натусик
Иноагент
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх