Курица в банке

Ингредиенты

  • на 3шт. литровых банок:
  • 9 шт. бёдрышек
  • 6шт. Больших луковиц
  • соль
  • перец
самая ленивая но очень вкусная еда!

Приготовление

Курицу кусочками нарубить или окорочка (если бёдрышки, то я каждое режу напополам, в литровую банку влезает 3 бёдрышка и 2 луковицы) , чтобы в литровую банку пролезли.. …. потом на дно банки кусочек куриного жирка, потом нарезанного полукольцами лука слой в 1 см...кусок курицы посолить и поперчить, положить на лук, потом опять слой курицы и слой лука. и т.д. и окончить луком.
Наполнить банку до плечиков....закрыть крышкой, хоть стеклянной..хоть металлической.. (только без резинки) и поставить в холодную духовку, включить на 160-180 градусов и как внизу в банке начнёт сок покипывать ,то через час готово !
Можно с любым гарниром..вкусно очень))мясо нежное!!!Ароматное!(и главное, кроме соли, перца, и лука ничего из специй….)
Пользователь
  • Регистрация 13.04.2016
  • Индекс активности 6
  • Рейтинг автора 3
  • Рецепты 6
Ср, 13 апр 2016 15:49

  • Просмотров — 5295
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 100 048
  • Рейтинг автора 5 014
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1589
Чт, 14 апр 2016 00:12
Ни разу не делала курицу в банке... все время боюсь, что банка расколется Cool
Пользователь
  • Регистрация 19 май 2009
  • Индекс активности 785
  • Рейтинг автора 117
  • Город Новосибирская область
  • Рецепты 49
Пн, 29 авг 2016 14:05
Emerald, Марина, нечего бояться! Очень вкусно получается! А можно ещё на дно и морковочки покрошить, и картошечки - будет сразу гарнир.
Когда я училась в институте,это было стандартное блюдо в дорогу - курица из банки в поезде уплеталась за милую душу... Razz
P.S.А под банку можно подставить блюдце, как гарантию того, что сок в духовку не попадет.
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 231
  • Рейтинг автора 229
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Пн, 29 авг 2016 19:08
Хочется попробовать... Rolling Eyes
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт