Утка с кислой капустой
Приготовление
Взять хорошо проквашенную капусту и утку один к одному.
Утку порезать на крупные куски положить на дно кастрюли, добавить капусту и тушить до готовности, периодически помешивая.
Жир вытапливается в капусту и утка становится не жирная , и капуста вкусная!
Специй и больше ничего не добавляла, можно в конце добавить молотого перца.
Утку порезать на крупные куски положить на дно кастрюли, добавить капусту и тушить до готовности, периодически помешивая.
Жир вытапливается в капусту и утка становится не жирная , и капуста вкусная!
Специй и больше ничего не добавляла, можно в конце добавить молотого перца.
Клубничкина