Курица на бутылке пива с хрустящей корочкой + гарнир с фаршированным картофелем

Ингредиенты

  • Курица
  • Пиво
  • Соль
  • Паприка
  • Куркума
  • Чили
  • Кисло-сладкий соус
  • Салат:
  • картофель
  • авокадо
  • помидор
  • огурец
  • репчатый лук
  • соль
  • смесь перцев
  • сок лимона или лайма
Запеченная курица на бутылке будет самой сочной в вашей жизни! Так готовили наши бабушки. Они то точно знали толк в готовке! Такой сочной куриной грудки мы до этого не ели никогда. К курице гарниром идет запеченный картофель, фаршированный нежным салатом.

Приготовление


 
Курица маринуется со специями заранее.
Запекается в духовке как обычно. На бутылке будет эффект паровой бани.
Необходимо зафиксировать кожу на верху, чтобы пар не выходил.
Она получается невероятно сочной и с хрустящей корочкой со всех сторон.
 
На гарнир запекается крупный картофель с кожурой.
Извлекается мякоть картофеля в середине.
Нарезаются овощи для салата, добавить туда мякоть картофеля и смешать с размягченным авокадо.
Салатную смесь положить в картофельные лодочки.
 
Пошаговая инструкция в видео рецепте Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 02.05.2017
  • Индекс активности 17
  • Рейтинг автора 3
  • Рецепты 13
Сб, 20 май 2017 11:14

  • Просмотров — 9780
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 2

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт