Куриные котлеты с сыром

Ингредиенты

  • куриные грудки филе 500 гр.
  • 2 кусочка батона
  • молоко
  • 1/2 луковицы
  • соль, перец
  • кинза
  • сухари
  • сыр
  • растительное масло

Приготовление

1. Куриное филе пропускаем через мясорубку вместе с луком. Батон заливаем молоко, когда разбухнет, молоко сливаем. Кинзу нарезаем мелко. Все ингредиенты смешиваем тщательно.
2. Сыр нарезаем брусочками.
3. В чашку наливаем холодную воду, обмакиваем руки, потому как куриный фарш жидковатый и его не так легко формовать. И мокрыми руками формуем лепешку в ладошке, выкладываем брусочек сыра и формуем котлетку, обваливаем в сухорях и жарим до готовности на растительном масле.
Пользователь
  • Регистрация 07.12.2008
  • Индекс активности 3 840
  • Рейтинг автора 310
  • Рецепты 313
Ср, 8 ноя 2017 21:13

  • Просмотров — 703
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 89 935
  • Рейтинг автора 3 842
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1139
Ср, 8 ноя 2017 23:26
Красота какая! Tell!!!
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 3 840
  • Рейтинг автора 310
  • Город Virginia
  • Рецепты 313
Пт, 10 ноя 2017 00:59
Emerald, угощайся!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 21 675
  • Рейтинг автора 1 900
  • Город Москва
  • Рецепты 731
Сб, 11 ноя 2017 04:06
1miamlik2, Ксюнь, какие котлетки у тебя красивые и вкусные!Tell!!!
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 3 840
  • Рейтинг автора 310
  • Город Virginia
  • Рецепты 313
Сб, 11 ноя 2017 18:49
Натусик, спасибо
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт