Сочная курица с ароматным рисом в духовке
Это прекрасная альтернатива плову с курицей. Быстро, просто и очень вкусно! Попробуйте этот рецепт!
Приготовление
Окорочка можно разделить напополам. Я готовила их целиком.
Готовим маринад. Смешиваем все ингредиенты.
Смазываем окорочка и убираем на ночь в холодильник.
На следующий день смазываем форму для запекания сливочным маслом. Высыпаем ровным слоем рис.
Рис посыпаем приправой для плова
Лук нарезаем четвертинками колец и слегка обжариваем на растительном масле.
На рис выкладываем лук.
Морковь режем кружочками и выкладываем следом за луком ровным слоем.
Кипятим воду и разводим в ней бульонные кубики.
И заливаем этим бульоном рис с овощами.
Наконец выкладываем поверх овощей курицу.
Накрываем фольгой
И ставим в разогретую духовку до 180 градусов. Запекаем около часа. Но нужно посматривать. Если жидкость быстро испарилась, можно подливать.
За 10 минут фольгу можно снять, чтобы курочка подрумянилась.
Наша вкуснейшая курочка на рисе готова!
А какой вкусный рис получается!!! мммм!
Приятного аппетита!
Готовим маринад. Смешиваем все ингредиенты.
Смазываем окорочка и убираем на ночь в холодильник.
На следующий день смазываем форму для запекания сливочным маслом. Высыпаем ровным слоем рис.
Рис посыпаем приправой для плова
Лук нарезаем четвертинками колец и слегка обжариваем на растительном масле.
На рис выкладываем лук.
Морковь режем кружочками и выкладываем следом за луком ровным слоем.
Кипятим воду и разводим в ней бульонные кубики.
И заливаем этим бульоном рис с овощами.
Наконец выкладываем поверх овощей курицу.
Накрываем фольгой
И ставим в разогретую духовку до 180 градусов. Запекаем около часа. Но нужно посматривать. Если жидкость быстро испарилась, можно подливать.
За 10 минут фольгу можно снять, чтобы курочка подрумянилась.
Наша вкуснейшая курочка на рисе готова!
А какой вкусный рис получается!!! мммм!
Приятного аппетита!
Иноагент
Комментарии
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Натусик
Иноагент
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Натусик
Иноагент
Наверх
Натусик
Иноагент
Наверх
Натусик
Иноагент
Наверх
Натусик
Иноагент
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Натусик
Иноагент
Наверх
Натусик
Иноагент
Наверх
Ninakos
Пользователь
Наверх
Натусик
Иноагент
Наверх
Svetlana_recept
Пользователь
Наверх