Куриное филе со сливками

Ингредиенты

  • — куриное филе – 2 шт.;
  • — сливки – 1 стакан;
  • — горчица французская – 1 ч.л.;
  • — чеснок – 3 зубчика;
  • — сыр – 100 грамм;
  • — масло растительное – 2 ст.л.;
  • — итальянские травы – 1 ч.л.;
  • — соль – по вкусу;
  • — черный молотый перец – по вкусу.
Куриное филе со сливками – всегда получается нежным и сочным. Подается как самостоятельное блюдо или с любым гарниром.

Приготовление

Куриное филе помыть, обсушить и порезать вдоль. Кусочки филе натереть солью и черным молотым перцем и оставить на 5 минут. На сковороду налить растительное масло и обжарить филе на сильном огне до румяной корочки.Обжаренную курочку поместить в форму для запекания. Приготовить сливочную заливку, для этого смешать стакан сливок, французскую горчицу, итальянские травы, соль и пропущенный через пресс чеснок. Залить сливочной смесью филе,сверху посыпать потертым на мелкой терке сыром и поместить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
 
Куриное филе со сливками готово! Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 31.12.2017
  • Индекс активности 928
  • Рейтинг автора 158
  • Рецепты 443
Вт, 18 дек 2018 19:01

  • Просмотров — 3856
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 981
  • Рейтинг автора 5 005
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1579
Вт, 18 дек 2018 23:59
Наталья Василенко, блюдо почти без усилий! а получается очень вкусно Smile
Пользователь
  • Регистрация 31 дек 2017
  • Индекс активности 928
  • Рейтинг автора 158
  • Рецепты 443
Ср, 19 дек 2018 12:30
блюдо почти без усилий! а получается очень вкусно
Так и есть. Марина! простое и вкусное блюдо)
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт