Курочка на пергаменте

Ингредиенты

  • куриная грудка, разрезанная на 2 части вдоль
  • соль, перец
  • итальянские травы
  • сливочное масло
Если вы еще не пробовали жарить курочку на пергаменте, то попробуйте обязательно. Она сочная, поджаристая и не сухая. Для салатов идеально.

Приготовление

Отрываем квадратный кусок пергамента, складываем книжкой и смазываем внутри с 2х сторон сливочным маслом. Выкладываем куриную грудку предварительно посолив, поперчив и посыпав итальянскими травами. Кладем на сухую разогретую сковороду и жарим по 5 минут с каждой стороны.
Пользователь
  • Регистрация 07.12.2008
  • Индекс активности 6 641
  • Рейтинг автора 531
  • Рецепты 584
Ср, 19 дек 2018 06:47

  • Просмотров — 2444
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 100 020
  • Рейтинг автора 5 012
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1585
Ср, 19 дек 2018 22:43
У нас такое продается от Магги вроде Very Happy но я не пробовала... надо самой такое попробовать сделать Smile
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 641
  • Рейтинг автора 531
  • Город Virginia
  • Рецепты 584
Сб, 22 дек 2018 21:23
Emerald, попробуйVery Happy
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт