Курица с картошкой в кефире

Ингредиенты

  • — куриные бедра – 6 шт.;
  • — картофель – 700 гр.;
  • — помидоры – 2 шт.;
  • — кефир – 500 мл.;
  • — приправа для курицы – 1 ст.л.;
  • — приправа для картошки – 1 ст.л.;
  • — растительное масло – 20 г.;
  • — соль (при необходимости) – по вкусу.
Если вы хотите приготовить несложное, но вкусное блюдо, то этот рецепт именно для вас. Курица с картошкой в кефире готовится очень просто, получается очень нежной, подходит как для ежедневной подачи, так и на праздничный стол.

Приготовление

Для маринада смешаем кефир и приправу для курицы. Поместим куриные бедра в маринад и оставим на 30 минут. Картошку порежем небольшими дольками, добавим в нее приправу для картофеля, растительное масло, все тщательно перемешаем и оставим на 20 минут. Форму для запекания слегка смажем растительным маслом, перенесем в нее картофель, сверху – куриные бедра и зальем все кефирным маринадом. Помидор режем дольками и выкладываем сверху на картошку с курицей. Отправляем форму в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.
 
Нежное, вкусное и ароматное блюдо курица с картошкой в кефирном маринаде готово! Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 31.12.2017
  • Индекс активности 408
  • Рейтинг автора 113
  • Рецепты 178
Сб, 29 дек 2018 19:01

  • Просмотров — 272
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 236
  • Рейтинг автора 4 211
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1292
Сб, 29 дек 2018 22:15
Наталья Василенко, Вкусненько! Видно, что много сока выделяется...
Пользователь
  • Регистрация 31 дек 2017
  • Индекс активности 408
  • Рейтинг автора 113
  • Рецепты 178
Вс, 30 дек 2018 18:13
Вкусненько!
Спасибо, Марина! Люблю этот рецепт за быстроту и простоту.
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт