Куриные крылышки в остром медовом соусе

Ингредиенты

  • Куриные крылышки - 1300 г
  • Соль - 1 ст.л.
  • Перец черный молотый - 1 ч.л.
  • Сладкая копченая паприка - 1 ст.л.
  • Разрыхлитель для теста - 2 ст.л.
  • Мёд - 80 мл
  • Соус чили - 80 мл
  • Уксус рисовый - 1 ст.л.
  • Кунжутное масло - 1/2 ч.л.
Аппетитные крылышки в остром медовом соусе, с ярким пикантным вкусом, станут отличной закуской или основным блюдом к вашему столу.

Приготовление


 
1. Разрезать крылья на три части, для запекания использовать только крупные части.
2. Смешать в миске разрыхлитель, соль, копченую паприку и черный перец.
3. Посыпать крылышки сухой смесью в три приёма, каждый раз тщательно перемешивать, чтобы крылья равномерно покрылись подготовленной смесью.
4. Противень застелить пищевой фольгой. На противень поставить решетку и выложить на неё крылышки в один слой, на расстоянии в 1 см между кусочками.
5. Разогреть духовку до 180°С и поставить противень с крылышками в духовку на 15 минут.
6. Через 15 минут достать противень и перевернуть крылышки.
7. Поставить противень снова в духовку на 15 минут при температуре 180°С.
8. Готовим соус: смешиваем мёд, соус чили, уксус и кунжутное масло. Перемешиваем до однородного состояния.
9. Готовые крылышки перекладываем в большую миску и поливаем соусом, все тщательно перемешиваем и подаем со свежими овощами и любимыми соусами.
Пользователь
  • Регистрация 13.03.2018
  • Индекс активности 475
  • Рейтинг автора 77
  • Рецепты 191
Сб, 9 фев 2019 11:40

  • Просмотров — 374
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 93 051
  • Рейтинг автора 4 262
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1316
Пн, 11 фев 2019 22:12
Всегда Вкусно, А как блестят Good
Пользователь
  • Регистрация 13 мар 2018
  • Индекс активности 475
  • Рейтинг автора 77
  • Город Москва
  • Рецепты 191
Ср, 13 фев 2019 11:57
Emerald, спасибо, это потому, что только что политы соусом.
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 763
  • Рейтинг автора 2 336
  • Город Москва
  • Рецепты 819
Чт, 14 фев 2019 01:12
Всегда Вкусно, Таня, обожаю такие крылышки! Вкуснятина!Tell!!! Good
Пользователь
  • Регистрация 13 мар 2018
  • Индекс активности 475
  • Рейтинг автора 77
  • Город Москва
  • Рецепты 191
Сб, 16 фев 2019 11:46
Натусик, спасибо, я тоже очень люблю!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт