Куриные котлеты со сливочным сыром

Ингредиенты

  • куриный фарш - 500 гр.
  • репчатый лук - 1 шт.
  • яйца - 2 шт.
  • манка - 2 ст.ложки
  • зелень укропа - 2 ст.ложки
  • сливочный сыр - 100 гр.
  • соль по вкусу
  • молотый черный перец - щепотка
  • молотая паприка - щепотка
  • молотый тмин - щепотка
  • молотый кориандр - щепотка

Приготовление

Сегодня купила в Перекрестке куриный фарш из грудок фирмы Петелинка. Вроде неплохой Smile используйте любой: покупной или сами прокрутите.
В фарш добавила мелко нарезанный репчатый лук, яйца, сливочный сыр, мой обычный набор специй, манку... В конце положила 2 ст.ложки замороженной зелени укропа.
Хорошо перемешала и дала фаршу постоять где-то полчаса. Фарш получается не очень плотный...
 

 
Жарила на растительном масле, формируя котлеты смоченными водой руками.
 

 

 
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 93 643
  • Рейтинг автора 4 336
  • Блог 4
  • Рецепты 1342
Ср, 13 мар 2019 00:51

  • Просмотров — 978
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт