Куриные рулетики с начинкой

Ингредиенты

  • Куриное бедро без кости- 1 кг.
  • Морковь- 1 шт.
  • Лук- 2 шт.
  • Масло раст. для жарки
  • Соль и перец по вкусу
Эти рулетики получаются очень вкусными и сочными, подойдут как на праздничный стол, так и для семейного ужина.

Приготовление

Мелко нарезать лук и натереть морковь, обжарить 5-7 мин. на сковороде. Отбить куриные бедра молотком, посолить и поперчить с двух сторон. Обжаренную морковь с луком выкладываем на кусочки курицы, заворачиваем в рулет и прокалываем зубочисткой чтоб не распались. Обжариваем 5 минут на сильном огне, переворачиваем, накрываем крышкой и тушим 7 минут на медленном огне. Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 14.10.2017
  • Индекс активности 125
  • Рейтинг автора 34
  • Блог 1
  • Рецепты 104
Пн, 18 мар 2019 20:03

  • Просмотров — 2165
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 454
  • Рейтинг автора 4 741
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Пн, 18 мар 2019 23:36
Игорь Красноруцкий, Вкусные рулетики! можно еще по кусочку маринованного огурчика туда положить Wink
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 485
  • Рейтинг автора 2 797
  • Город Москва
  • Рецепты 930
Вт, 19 мар 2019 02:53
Игорь Красноруцкий, вкусные рулетики!Rolling Eyes
 
Emerald, а я бы ещё туда сыра немного добавила, ну или чесночка, зелени... наше воображение рисует множество вкусных картин...Very Happy
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт