Курица с картошкой в микроволновке

Ингредиенты

  • картофель - 1 кг;
  • кусочки курицу (лучше взять куриное филе) - 250-300 г;
  • лук репчатый - 1 шт.;
  • масло растительное - 2 ст. л.;
  • сметана - 3-4 ст. л.;
  • майонез (лучше взять домашний майонез) - 2 ст. л.;
  • чеснок - 1 зубчик;
  • специи для картофеля, специи для курицы, соль - по вкусу;
  • вода - 150 мл.
Курица с картошкой, приготовленная в микроволновке, - это замечательное блюдо, которое можно подать к обеду или ужину.Картошка получается нежной и рассыпчатой,а курица просто тает во рту.

Приготовление

1)Нарезанный картофель поместить в огнеупорную кастрюлю, пригодную для приготовления в микроволновке.Посолить, посыпать специями,влить растительное масло и перемешать.
2)Добавить нарезанный лук.
3)Куриное филе нарезать кусочками, посолить и посыпать специями.
4)Добавить к мясу сметану, майонез и измельченный чеснок.
5)Тщательно курицу перемешать и выложить ее поверх картофеля с луком.
6)Влить воду, накрыть кастрюлю крышкой и поместить в микроволновку.Через 20 минут приготовления все нужно перемешать и продолжать готовить еще 10 минут(мощность 700 Ватт).
7)Подавать блюдо можно как в горячем,так и в холодном виде со свежими или солеными овощами.
Пользователь
  • Регистрация 12.03.2019
  • Индекс активности 22
  • Рейтинг автора 9
  • Рецепты 22
Ср, 3 апр 2019 08:27

  • Просмотров — 6999
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели