Куриное филе с ананасами в сырной шубке

Ингредиенты

  • Для маринованного лука:
  • 100 г репчатого лука;
  • Соль по вкусу;
  • Перец черный молотый по вкусу;
  • 1 ч.л. сахара;
  • 1 ч.л. уксуса;
  • 1 ч.л. воды.
  • Основное блюдо:
  • 1 кг куриного филе;
  • Соль по вкусу;
  • Специи к курице по вкусу;
  • 150-200 г консервированного ананаса;
  • 200 г. твердого сыра.
  • Растительное масло для жарки.
Ароматная, нежная курочка с ананасами и твердым сыром, запеченная в духовке. Готовится легко и быстро. Отличное блюдо, как на каждый день, так и для праздничного стола

Приготовление

Готовить блюдо я начала с маринования лука. Среднюю луковицу порезала полукольцами, посолила, поперчила, добавила сахар, уксус и воду. Все хорошо перемешала и отставила пока готовила курицу.
Куриное филе промыла под проточной водой и порезала на порционные кусочки. Слегка отбила. Посолила и посыпала специями по вкусу. Жарила при сильном огне на разогретой сковороде до золотистого цвета (так мясо остается сочным внутри).
На готовое куриное мясо положила маринованный лук, затем консервированный ананас и все присыпала твердым сыром. Выпекала в разогретой духовке (200°)до расплавления сыра, примерно минут 5.
Надеюсь Вам понравиться. Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 23.05.2018
  • Индекс активности 31
  • Рейтинг автора 10
  • Рецепты 22
Чт, 28 ноя 2019 21:57

  • Просмотров — 133
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 94 908
  • Рейтинг автора 4 405
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1349
Пт, 29 ноя 2019 06:47
Вкусное Меню, вкусная курочка! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт