Куриные бёдра на луковой шубке

Ингредиенты

  • Куриные бёдра - 1 кг
  • Соль - 1 ст.л.
  • Карри - 2 ч.л.
  • Тимьян - 1 ч.л.
  • Перец чёрный молотый - 1 ч.л.
  • Соус:
  • Сметана - 200г
  • Вода - 200г
  • Соль- по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Лук - 4 шт.
  • Чеснок - 8 зубчиков
  • Растительное масло - для жарки
Если захотелось просто и быстро приготовить вкусную курочку, этот рецепт для вас!

Приготовление

Куриные бёдра обсыпать смесью из специй.
 

 
Обжарить на растительном масле до румяной корочки с обеих сторон.
 

 
Лук нарезать полукольцами, чеснок тонкими дольками
 

 
Вынуть бёдра и на этом же масле обжарить лук с чесноком
 

 
Сметану смешать с водой, солью и перцем.
 

 
В сковороду на обжаренный лук выложить бёдра
 

 
Залить сметанным соусом
 

 
Накрыть крышкой и тушить около часа на медленном огне периодически переворачивая.
 

 
Наша вкусная курочка с подливой и вкусным луком готова! Подавать с картофельным пюре, рисом или спагетти.
 

 
Приятного аппетита!Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19.04.2005
  • Индекс активности 27 727
  • Рейтинг автора 2 850
  • Рецепты 948
Вс, 20 сен 2020 01:17

  • Просмотров — 960
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 17 апр 2009
  • Индекс активности 548
  • Рейтинг автора 65
  • Город Москва
Вс, 20 сен 2020 02:09
Натусик, очень вкусная курочка,я так готовила,мне вообще нравится с луком курочку или мясо тушитьSmile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 727
  • Рейтинг автора 2 850
  • Город Москва
  • Рецепты 948
Вс, 20 сен 2020 02:20
loumoon, спасибо, Сашуль, я тоже лук люблю в мясе и курице.Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 753
  • Рейтинг автора 4 773
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1454
Вт, 22 сен 2020 10:48
Натусик, Красота! похожее делала, но надо и так попробовать сделать Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 727
  • Рейтинг автора 2 850
  • Город Москва
  • Рецепты 948
Ср, 23 сен 2020 00:18
Emerald, Мань, Дашка просто соус с луком ела с хлебом без курицы.Very Happy
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт