Запеканка из индейки с кабачком

Ингредиенты

  • Филе индейки - 400 гр.
  • Картофель - 5 шт.(средние)
  • Кабачки - 1 или 2 (средние)
  • Помидоры - 5 мелких или 2 крупных
  • Яйца - 2 шт.
  • Морковь - 1 крупная или 3 мелких
  • Сыр
  • Майонез или сметана - 3 ст.л.
  • Соль,перец - по вкусу.
Очень вкусная,сочная запеканка!Готовить легко и просто,приготовьте не пожалеете)))

Приготовление

1.Очистить и нарезать на слайсы(кружки) кабачок.
2.Нарезать помидоры кружками(если мелкие),на половинки если крупные.
3.Нарезать картофель мелкий (кружками),крупный (на половинки).
4.Морковь нарезать кружочками.
5.Нарезать филе индейки на небольшие кусочки.
6.Выкладываем в форму:
1.Картофель
2.Помидоры,солим и перчим.
3.Индейка,солим и перчим.
4.Кабачок,солим и перчим.
5.Морковь
6.Помидоры.
Готовим заливку:
1.В миске немного взбиваем вилкой 2 яйца,солим и перчим по вкусу.
2.В яйца добавляем майонез(сметану),взбиваем.
7.Заливаем заливкой будущую запеканку.Накрываем её фольгой и отправляем в заранее разогретую до 189 градусов духовку на 1 час.
8.За 20 минут до готовности посыпаем тертым сыром,и снова отправляем в духовку на 15-20 минут!
Пользователь
  • Регистрация 15.04.2019
  • Индекс активности 146
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 93
Ср, 14 окт 2020 10:55

  • Просмотров — 629
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 753
  • Рейтинг автора 4 773
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1454
Чт, 15 окт 2020 00:56
Natalia Rostova, Индейка с томатами и сыром Good
Пользователь
  • Регистрация 17 апр 2009
  • Индекс активности 548
  • Рейтинг автора 65
  • Город Москва
Чт, 15 окт 2020 03:19
Natalia Rostova, вкусная запеканка,люблб индейку и овощиSmile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 727
  • Рейтинг автора 2 850
  • Город Москва
  • Рецепты 948
Чт, 15 окт 2020 03:44
Natalia Rostova, вкусно!Smile
Пользователь
  • Регистрация 15 апр 2019
  • Индекс активности 146
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 93
Пт, 16 окт 2020 17:25
Спасибо вамSmile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт