Куриное филе с картофелем в духовке

Ингредиенты

  • Филе куриной грудки - 350-400 г
  • Картофель - 500-600 г
  • Морковь - 1 шт.
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Сметана - 300 г
  • Кетчуп - 3 ст.л.
  • твердый сыр - 100 г
  • Соль, черный перец - по вкусу
Картофель с филе курицы в духовке - быстрое и простое в приготовлении блюдо, которое понравится всей семье. Для его приготовления я использовала минимальное количество ингредиентов и специй.

Приготовление


Филе куриной грудки хорошо вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.
 
Нарезанное мясо перекладываем в миску добавляем 100 г сметаны, любой жирности, 1 ст.л. кетчупа, соль и черный перец по вкусу. Перемешиваем.
 
Картофель и морковь очистить от кожуры и нарезать кружочками.
 
Репчатый лук - полукольцами.
 
Перекладываем нарезанные овощи в миску, добавляем 200 г сметаны, 2 ст.л. кетчупа, соль и черный перец по вкусу.
 
Перемешиваем.
 
Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить овощи и куриное филе.
 
Блюдо закрыть фольгой и запекать в духовке примерно 1 час.
 
Через указанное время блюдо достать из духовки снять фольгу, посыпать натертым сыром и запекать еще 10-15 минут.
 
Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 12.08.2019
  • Индекс активности 356
  • Рейтинг автора 58
  • Блог 118
  • Рецепты 160
Пн, 26 окт 2020 10:25

  • Просмотров — 541
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 889
  • Рейтинг автора 4 798
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1467
Вт, 27 окт 2020 22:15
Svetlana_recept, Вкусно очень! Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт