Мини куриные котлетки со сладким картофелем (Sweet potato chicken poppers)

Ингредиенты

  • 500 г. куриного фарша
  • 1 батат
  • 2 ст.л. кокосового масла
  • 2 ст.л. кокосовой муки (можно вообще без нее, или заменить обычной)
  • 1 ч.л. сушеного чесночного порошка
  • 1 ч.л. лукового порошка
  • 2/3 ч.л. соли
  • 1/2 ч.л. черного перца
  • 1 ч.л. паприки

Приготовление

Источник рецепта: сайт unboundwellness.com
 
1. Фарш выкладываем в глубокую миску. Туда же натираем сладкий картофель на мелкой терке. Добавляем все специи и хорошо вымешиваем, слегка отбиваем.
2. Формуем котлетки круглые размером с грецкий орех, слегка придавливаем и выкладываем на противень с пергаментной бумагой, на расстоянии друг от друга.
3. Запекаем и при 200 градусах 25 минут. В конце можно включить функцию жарки и подрумянить их слегка.
Подаем с соусом или гуакомоле.
Приятного аппетита!
 
Пользователь
  • Регистрация 07.12.2008
  • Индекс активности 6 718
  • Рейтинг автора 546
  • Рецепты 585
Вс, 28 фев 2021 05:25

  • Просмотров — 4342
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Вт, 2 мар 2021 00:54
1miamlik2, думаю, и с обычным картофелем будет очень вкусно Smile
Пользователь
  • Регистрация 17 апр 2009
  • Индекс активности 2 320
  • Рейтинг автора 319
  • Город Москва
Вт, 2 мар 2021 02:09
1miamlik2, классные котлетки, приготовлю! Smile
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Ср, 3 мар 2021 01:10
1miamlik2, выглядит очень аппетитно!Ok Я тоже думаю, что и с нашей обычной картошкой будет вкусно.Very Happy Wink2
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 6 718
  • Рейтинг автора 546
  • Город Virginia
  • Рецепты 585
Пт, 5 мар 2021 22:03
Emerald, loumoon, Натусик, спасибо, да и с обычным картофелем будет вкусно, но не будет этого сладкоатого вкуса как со сладкой картошкой. Very Happy
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели