Рулет из курицы! Прекрасная замена колбасе!

Ингредиенты

  • • Филе курицы – 700-750 г
  • • Желатин – 30 г
  • • Паприка молотая сладкая – 1-2 ч.л.
  • • Чеснок – по желанию
  • • Перец черный - по вкусу
  • • Соль – по вкусу
Куриный рулет – натуральный мясной продукт в домашних условиях. Рулет готовится очень просто, для его приготовления потребуются самые простые и доступные продукты. И не смотря на всю простоту приготовления, блюдо получается очень вкусным!

Приготовление


Филе курицы хорошо вымыть, обсушить и нарезать кубиками.
В отдельной посуде смешать желатин, паприку и черный перец.
Куриное филе посолить и добавить специи. Хорошо перемешать.
Переложить филе в рукав или пакет для запекания.
Можно завернуть в фольгу.
Рулет запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 45 минут.
Готовый рулет, достать из духовки, разрезать рукав для запекания. И дать остыть до комнатной температуры.
Потом убрать в холодильник на 1-2 часа.
Готовый рулет нарезать на порционные кусочки и можно подавать к столу!
Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 12.08.2019
  • Индекс активности 564
  • Рейтинг автора 105
  • Блог 119
  • Рецепты 260
Ср, 3 ноя 2021 12:16

  • Просмотров — 429
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 769
  • Рейтинг автора 3 332
  • Город Москва
  • Рецепты 1033
Чт, 4 ноя 2021 03:43
Svetlana_recept, вкусно! Я делаю немножко по другому. Делаю из свинины и куриного бедра, добавляю ещё итальянские травы. Очень удобно запекать в большой банке из под консервов персиков или ананасов. Туда рукав для запекания, утрамбовать мясо и завязать. Очень удобно. Smile
 
Это с грудкой и бедром
 

 
А это с грудкой, бедром и свининой. Это сочетание мне больше всего нравится.Rolling Eyes
 

 
На 700г мяса у меня уходит всего 1 ст.л. желатина. Smile Свет, на мой взгляд, желатина у тебя многовато...
 
Очень советую попробовать с бедром и свининой, очень вкусно!Rolling Eyes
Отредактировано 4 ноя 2021 04:12, Натусик
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт