Куриные котлеты с кабачком

Ингредиенты

  • куриное филе - 300 гр.
  • репчатый лук - 1 шт. (маленькая)
  • яичные желтки - 2 шт.
  • кукурузная мука - 2 ст.ложки
  • кабачок - 170 гр. (очищенный)
  • соль, молотый черный перец по вкусу
  • молотый кориандр по вкусу

Приготовление

Сейчас сделала очень вкусные котлетки. Пишу, что сама клала туда, пока помню Smile
Нарезала мелким кубиком куриное филе... Туда положила желтки, которые у меня остались от зефира Very Happy и мелко нарезанный репчатый лук. Кабачок натерла на мелкой терке. Отжала от выделившегося сока. Добавила в курочке.
Всыпала кукурузную муку. Посолила, поперчила, приправила молотым кориандром.
Дала постоять минут 10.
Жарила до золотистого цвета с двух сторон.
 
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Ср, 14 сен 2022 23:44

  • Просмотров — 1114
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Алёшка с поварёшкой
  • Регистрация 3 сен 2022
  • Индекс активности 1 551
  • Рейтинг автора 47
  • Город Луганск - Петрозаводск
  • Рецепты 85
Чт, 15 сен 2022 05:54
Emerald, Марина, какие вкусные котлетки! У меня прям слюнки потекли. И что привлекательно - рецепт довольно простой! Спасибо!
Пользователь
  • Регистрация 26 янв 2013
  • Индекс активности 883
  • Рейтинг автора 62
  • Рецепты 3
Чт, 15 сен 2022 19:44
Emerald, Очень вкусные котлетки!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пт, 16 сен 2022 01:15
Ольга-Алёнушка, NataliA89, Попробуйте сделать... Вкусно получилось! Дети оценили Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели