Курица в томатно-чесночном соусе

Привлекает ароматно-ненавязчивый вкус блюда

Приготовление

Приготовление:

Курицу порезать на кусочки, помыть, поместить в кострюлю и дать выкепеть всей жидкости. Залить маслом и слегка пожарить.
Помидоры, перец сладкий измельчить в блендере. Налить в кастрюлю, нашинковать лук репчатый, чеснок порезать очень мелко, посолить, поперчить, налить 1 ст ложку уксуса и поставить на огонь до полного выкипания сока, когда масса примет вид густого соуса, мы им заливаем курочку, закрываем крышкой и томим
в духовке полчаса.
Подаем с картошкой

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!

Наза

Наше чудо!

Регистрация 18.10.2006
Индекс активности 12 058
Рейтинг автора 1 190
Рецепты 1024

Профиль ЛС

Вс, 6 дек 2009 15:07

Просмотров — 9128
Комментариев — 4
Оценок — 3
Рейтинг — 5
Нравится — 0

alissanna, милая, никакой воды не нужно, выкипает и испаряется лишняя влага куриного мяса!! Спасибо,дорогая, что заходишь и оцениваешь мои блюда, я тебе очень благодарна!! Smile