Куриные оладушки "Солнышко"

Куриные оладушки "Солнышко"

Приготовление

Если к вам нечаянно должны нагрянуть гости и вы хотите приготовить вкусное и быстрое блюдо, то это Ваш рецепт!  
 
Куриные оладушки "Солнышко"
Нужно: Куриное филе 1кг, 2-3 яйца, 200г майонеза, мука, 100-150г сыра(натёртого на крупной тёрке), растительное масло для жарки, соль, перец по вкусу.
 
Куриное филе порезать мелкими кусочками

 

В отдельной миске взбить яйца, добавить майонез и муку, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны. В тесто добавить тёртый сыр, посолить и поперчить. Всё хорошо перемешать.

 

В тесто добавить куриное филе и перемешать до однородной массы.

 

В сковороде разогреть растительное масло и выкладывать массу столовой ложкой как оладьи. Жарить с двух сторон до золотистой корочки. Можно потомить немного под крышкой.

 
Очень вкусно! Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19.04.2005
  • Индекс активности 29 916
  • Рейтинг автора 3 383
  • Рецепты 1041
Пн, 22 фев 2010 00:54

  • Просмотров — 17538
  • Комментариев — 13
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 3

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 21 фев 2010
  • Индекс активности 24
  • Рейтинг автора 1
  • Город Артемовск
  • Рецепты 1
Пн, 22 фев 2010 01:28
Вкусненько!!! Good  Good
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 100 149
  • Рейтинг автора 5 043
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1604
Пн, 22 фев 2010 02:48
Обязательно в следующий раз добавлю сыр Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 916
  • Рейтинг автора 3 383
  • Город Москва
  • Рецепты 1041
Пн, 22 фев 2010 02:56
Ольга Грин, Emerald, спасибо! Smile
Пользователь
  • Регистрация 5 янв 2010
  • Индекс активности 350
  • Рейтинг автора 23
  • Город Ярославль
  • Блог 2
  • Рецепты 10
Пн, 22 фев 2010 08:58
Натусик,  спасибо за рецептик!   Rolling Eyes и вкусно и сытно!  
Embarassed А мясо успевает прожариться?  unsure И когда необходимо томить...каждую порцию отдельно или все, после жарки?
Отредактировано 22 фев 2010 09:00, Бусинка-Кулинар
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 916
  • Рейтинг автора 3 383
  • Город Москва
  • Рецепты 1041
Пн, 22 фев 2010 13:38
Бусинка-Кулинар, спасибо! Smile Прожаривается очень быстро, курочка же мелко нарезана. А томить каждую порцию буквально 5 минут. Smile
Пользователь
  • Регистрация 28 янв 2010
  • Индекс активности 29
  • Рейтинг автора 2
  • Рецепты 4
Пн, 22 фев 2010 16:26
а сколько получается всего порций?
Пользователь
  • Регистрация 13 янв 2010
  • Индекс активности 1 197
  • Рейтинг автора 81
  • Город Рига
  • Рецепты 76
Пн, 22 фев 2010 19:35
Красивые какие Smile
SvetLANNA79
  • Регистрация 19 ноя 2009
  • Индекс активности 754
  • Рейтинг автора 14
  • Город Армавир
Пн, 22 фев 2010 20:55
Очень вкусные оладушки.Я тоже такие делаю,только вместо муки кладу крахмал и оставляю на ночь мариноваться.
Пользователь
  • Регистрация 27 авг 2009
  • Индекс активности 96
  • Рейтинг автора 3
Сб, 23 апр 2011 19:13
Я тоже обычно мариную подольше, и добавляю различные специи - от них и зависит разнообразие вкусов. Чаще всего готовлю с карри. Рецепт отличный
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 916
  • Рейтинг автора 3 383
  • Город Москва
  • Рецепты 1041
Сб, 21 янв 2017 02:56
Сегодня моя доченька приготовила эти оладушки.Very Happy
 

 
Вкусно и нежно.Rolling Eyes
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 916
  • Рейтинг автора 3 383
  • Город Москва
  • Рецепты 1041
Чт, 13 янв 2022 04:38
Напоминаю об очень вкусных куриных оладушках.Smile
 
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 100 149
  • Рейтинг автора 5 043
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1604
Чт, 13 янв 2022 05:05
Натусик, Очень аппетитные! Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 916
  • Рейтинг автора 3 383
  • Город Москва
  • Рецепты 1041
Чт, 13 янв 2022 05:12
Emerald, спасибо!Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт