Курочка запеченая с ананасами под сливочно-сырной корочкой

Ингредиенты

  • курица 1
  • 5 кг
  • сливки 100мл
  • 5б ананасов
  • 3-4 ст.л. соевого соуса
  • много зелени
  • 100г сыра
  • соль
  • перец
  • специи по вкусу

Приготовление

Замариновать курочку в смеси соевого соуса  и ананасового сока, посолить, поперчить, добавить специи, оставить на пару часов. Переложить в блюдо для запекания вместе с маринадом и поставить в духовку на 30 минут. В это время приготовить смесь из сливок, зелени и сыра. Распределить смесь на курочке и запекать еще 20 минут. Приятного аппетита!!!
Кулинар
  • Регистрация 26.01.2007
  • Индекс активности 7 397
  • Рейтинг автора 221
  • Рецепты 67
Ср, 29 окт 2008 12:54

  • Просмотров — 14061
  • Комментариев — 7
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кулинар
  • Регистрация 6 дек 2006
  • Индекс активности 11
  • Рейтинг автора 0
  • Город Тарту
Пт, 31 окт 2008 18:30
Очень, очень вкусно!!! Сегодня приготовила, даже несмотря на то, что вместо сливок была сметанка, слегка разбавленная молочком, из зелени был ток сушеный укропчик, получилось замечательно, а главное очень легко готовится.
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 353
  • Рейтинг автора 50
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Сб, 15 ноя 2008 18:16
Жанна, а у меня вопрос возник, курицу надо делить на порционные куски или целиком ее запекать?
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 397
  • Рейтинг автора 221
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Пт, 5 дек 2008 13:51
Alisa, Надюш, прости, только вопросик твой увидела. Я курочку запекала порционно, но думаю что можно и целиком, даже сочнее будет Smile
Пользователь
  • Регистрация 29 ноя 2008
  • Индекс активности 9
  • Рейтинг автора 0
  • Город Рига
Ср, 10 дек 2008 14:24
На днях готовили курочку по вашему рецепту, нам  с мужем курочка ооочень понравилась.  Very Happy Взяли ваш рецепт на вооружение.Спасибо!
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 397
  • Рейтинг автора 221
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Чт, 11 дек 2008 18:17
Katrina, на здоровье!!! Smile
Пользователь
  • Регистрация 29 ноя 2008
  • Индекс активности 9
  • Рейтинг автора 0
  • Город Рига
Сб, 17 янв 2009 17:13
Забыла оценку поставить
Отредактировано 23 авг 2009 15:06, Katrina
Пользователь
  • Регистрация 29 ноя 2008
  • Индекс активности 9
  • Рейтинг автора 0
  • Город Рига
Сб, 17 янв 2009 17:16
Smile
Отредактировано 23 авг 2009 15:01, Katrina
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт