Курица с бананами

Курица с бананами

Приготовление

Ингредиенты:
4 филе курицы без кожи, 12 пластинок бекона, 4 качана кукурузы, 500 мл. сливок,50 гр. масла,соль,перец, 2 банана, 1 стакан белого вина, 500 гр.(2 банки) консервированной фасоли "канели"

1).Очистить кочерыжку от зерен кукурузы, делать это острым ножом, счищая кукурузу по бокам, выложить её в посуду для запекания (противень), размером, чтобы там легко поместилось 4 филе курицы.
2).Пропустить фасоль через дуршлаг, чтобы стекла вся лишняя жидкость, половину (250гр)выложить в противень к кукурузе, а оставшуюся часть помять до состояния пюре.

3).Добавить оставшуюся фасоль-пюре в противень.
4).Взять куриное филе, сделать в нем разрез, чтобы получился кармашек
5).Выложить туда пол -банана и закрыть кармашек.

6).И так надо сделать с каждым филе. Посолите и поперчите каждое филе и выложите их ,кармашком вниз, на противень с кукурузой и фасолью.

 
Затем нарежте на маленькие кусочки сливочное масло и разложите их равномерно на кукурузу, налейте вино и сливки. Выложите полосочки бекона на курицу и хорошо посолите и поперчите блюдо.
7).Запекайте в духовке при температуре 220С примерно 35-40 минут. Перед подачей посыпьте листиками мяты и подавайте с отварным рисом.
Модератор
  • Регистрация 31.07.2008
  • Индекс активности 3 830
  • Рейтинг автора 376
  • Блог 1
  • Рецепты 67
Сб, 15 май 2010 01:06

  • Просмотров — 7533
  • Комментариев — 12
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 756
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Сб, 15 май 2010 01:29
Wow Ой! А как на вкус? Сладко? Бананово? Razz А может бананы лучше зеленые использовать? Говорят они печеные на картошку похожи. Что скажешь? Smile
Модератор
  • Регистрация 31 июл 2008
  • Индекс активности 3 830
  • Рейтинг автора 376
  • Город London
  • Блог 1
  • Рецепты 67
Сб, 15 май 2010 01:41
Ирин очень вкусно !Smile
Говорят они печеные на картошку похожи.
Да ты права.
Когда сели ужинать я долго искала бананы а нашла пюре Very Happy
 
Very Happy
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 481
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Сб, 15 май 2010 01:53
Belisimo, как необычно, надо будет приготовить, вот только филешки куплю. спасибо за оригинальный рецепт Very Happy
Модератор
  • Регистрация 31 июл 2008
  • Индекс активности 3 830
  • Рейтинг автора 376
  • Город London
  • Блог 1
  • Рецепты 67
Сб, 15 май 2010 13:56
Goldchen, Спасибо !!! Give_rose
Пользователь
  • Регистрация 25 мар 2009
  • Индекс активности 125
  • Рейтинг автора 6
  • Город Николаев
  • Рецепты 3
Вс, 16 май 2010 09:56
Очень интересный рецептик! brun
сама по себе
  • Регистрация 26 янв 2009
  • Индекс активности 403
  • Рейтинг автора 510
  • Рецепты 4
Вс, 16 май 2010 21:35
Какой необычный рецепт!!! Можно его подавать даже без риса на гарнир, а с фасолью. Очень интересно попробовать, спасибо за рецепт Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 531
  • Рейтинг автора 2 807
  • Город Москва
  • Рецепты 931
Пн, 17 май 2010 02:28
Красиво! Необычно! Rolling Eyes А бананы очень чувствуются? Smile
Модератор
  • Регистрация 31 июл 2008
  • Индекс активности 3 830
  • Рейтинг автора 376
  • Город London
  • Блог 1
  • Рецепты 67
Пн, 17 май 2010 03:44
Натусик, Спасибо !!!!!!!!!!Нет, совсем .Как будто картошка пюре. Smile
Mitani, Спасибо !!!!!!! Smile
vitaska, Спасибо !!!!!!!
Пользователь
  • Регистрация 25 мар 2009
  • Индекс активности 125
  • Рейтинг автора 6
  • Город Николаев
  • Рецепты 3
Чт, 20 май 2010 09:21
Пробовала. очень вкусно, Спасибо !!!!!!!!!!!!!
Модератор
  • Регистрация 31 июл 2008
  • Индекс активности 3 830
  • Рейтинг автора 376
  • Город London
  • Блог 1
  • Рецепты 67
Пт, 21 май 2010 09:24
vitaska, А где фото? Very Happy Я очень рада что пригодилось Give_rose
Пользователь
  • Регистрация 26 май 2010
  • Индекс активности 228
  • Рейтинг автора 4
Пт, 28 май 2010 14:46
Лирическое отступление на тему бананов.
В Тайланде ела жаренные бананы в кляре, со сладким соусом.
Как же было вкусно! Это было абсолютно аутентичное блюдо, приготовленное в глубине острова Капанган. Пыталась воспроизвести - не то.
Модератор
  • Регистрация 31 июл 2008
  • Индекс активности 3 830
  • Рейтинг автора 376
  • Город London
  • Блог 1
  • Рецепты 67
Вс, 30 май 2010 16:35
Demonache, Жареный не пробовала.Может найдешь рецепт попробуем? :girl_wink:
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт